Курсы по подготовке поваров
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает пройти обучение на повара. Это прекрасная возможность приобрести востребованную профессию и устроиться работать в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях. Обучение проводится на базе 11 классов. Мы предлагаем получить новую специальность или повысить квалификацию.
По окончании курса выдаются свидетельство об обучении и выписка из протокола аттестационной комиссии.
Содержание учебной программы
Учебная программа поварского курса состоит из модулей. Это упрощает процесс обучения: раздельные темы касаются кулинарной обработки продуктов, организации рабочего места, охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания необходимы каждому специалисту общественного питания.
В ходе курса участники изучают:
- обработку продуктов: размораживание, чистка, потрошение, нарезка, проверка качества;
- приготовление горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
- подача блюд на стол;
- использование технологического оборудования;
- составление технологических карт.
Курс позволяет выпускникам выполнять все должностные обязанности и требования профессионального стандарта.
Уровни квалификации поваров
После прохождения учебы поварам присваивается квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем более востребованы профессиональные навыки и больше возможностей для карьерного роста. Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение для присвоения разрядов от 2 до 5. Для 6 разряда необходимо полное профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных работ: мытье, чистка, нарезка продуктов, подготовка овощей, фруктов, мяса и рыбы. | Знание правил хранения и обработки продуктов, использование хлеборезки. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, фарширование и формовка изделий. | Знание рецептов и методов тепловой обработки продуктов. |
4 | Готовка первых и вторых блюд средней сложности, приготовление соусов, напитков и выпечки. | Определение качества мяса, рыбы и морепродуктов, знание способов их приготовления. |
5 | Приготовление многократной кулинарной обработки блюд: заливные, бульоны, диетические супы, выпечка. | Умение владеть сложной обработкой продуктов, составление заявок на продукты и оформление блюд. |
6 | Работа шеф-поваром, готовка сложных блюд мировой кухни, вегетарианских блюд. | Знание рецептов разных кухонь, составление меню для специальных мероприятий. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на повара составляет 5500 рублей.
Продолжительность курса - 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, где можно учиться в удобном для вас режиме. Учебный план регулярно обновляется, обеспечивая актуальные знания для поваров горячего и холодного цеха, универсалов и кулинаров.
Преимущества обучения у нас
Мы предлагаем дистанционное обучение, одобренное законом «Об образовании». Это позволяет учиться независимо от места проживания, совмещать работу и учёбу.
Программа разработана в соответствии с профстандартами. Заниматься разработкой учебных материалов помогают методисты и преподаватели с опытом до 25 лет.
Свидетельства об обучении признаны работодателями в государственных и коммерческих структурах.
Для записи на курс и уточнения стоимости обучения, звоните по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте