Курсы для повара
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение профессии повара. Профессия востребована в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых и других учреждениях. Учеба возможна на базе 11 классов. Курсы помогут освоить новую специальность или повысить имеющийся разряд.
После окончания курса каждый получит свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа курса поваров
Курс включает модульное обучение, позволяющее постепенно усваивать материал. Вы изучите технологию обработки продуктов, организации рабочего места, правила охраны труда и гигиены.
В программе:
- Обработка продуктов: разморозка, чистка, разделка, проверка качества.
- Приготовление блюд: горячие и холодные блюда, напитки, соусы, выпечка.
- Подача и порционирование блюд.
- Использование технологического оборудования.
- Составление технологических карт.
После завершения курсов вы сможете выполнять все функции по должностной инструкции и профстандарту.
Квалификационные требования поваров
После завершения учебы присваивается квалификационный разряд. Уровень разряда определяет сложность выполняемых задач и размер заработной платы. В «Нефтехим Аттестат» можно учиться на повара 2-5 разрядов. Для 6 разряда необходимо иметь профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных работ: мытье, нарезка, чистка продуктов. | Знание правил обработки продуктов, сроков хранения, использования оборудования. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, фаршировка. | Знание рецептов, методов тепловой обработки, требований к качеству продуктов. |
4 | Приготовление среднесложных блюд: первые и вторые блюда, соусы, напитки. | Знание качества мяса, рыбы, птицы, способов их приготовления. |
5 | Приготовление сложных блюд: заливные, сложные гарниры, выпечка. | Умение выполнять сложные кулинарные операции, контролировать качество продуктов. |
6 | Работа шеф-поваром: приготовление сложных деликатесов и национальных блюд. | Знание рецептов разных кухонь, составление меню для спецпитания и банкетов. |
Стоимость обучения
Стоимость курса повара составляет 5500 рублей.
Продолжительность обучения — 200 часов. Доступ к системе дистанционного обучения в удобном для вас режиме. Программа регулярно обновляется для предоставления актуальных знаний.
Наши преимущества
Система дистанционного обучения доступна из любого региона. Возможность учиться без отрыва от работы.
Учебная программа соответствует требованиям профстандарта, разработана опытными методистами и преподавателями.
Наши сертификаты признаются работодателями государственных и коммерческих организаций.
Для уточнения информации и записи на курс звоните по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте