Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Янауле обучает професии повара-кондитера. У нас вы освоите специальность с нуля и повысите свою квалификацию, пройдя переподготовку для работы в заведениях общественного питания или на кондитерских производствах.
Принимаем слушателей с полным общим образованием после 11 классов и со средним специальным, если хотите получить высший уровень квалификации. По завершении курса мы выдаем свидетельство с удостоверением на профессию.
Программа обучения на повара-кондитера в Янауле
Создание высококачественной кондитерской и хлебопекарной продукции требует профессиональных знаний. От квалификации кондитера зависит вкус, органолептические свойства и безопасность продуктов. Чтобы приобрести необходимые навыки, вам необходимо пройти обучение по программе ДПО.
В учебном плане:
-
Общепрофессиональный блок. Вы освоите основы санитарии и гигиены, микробиологии, организацию рабочего места и охрану труда.
-
Профессиональный блок. Вы изучите:
-
организацию процессов приготовления и реализации кондитерских изделий;
-
подготовку сырья и изготовление теста различных видов;
-
приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий;
-
приготовление начинок, кремов и помадок;
-
производство тортов и пирожных;
-
формовка и оформление кондитерской продукции;
-
подготовка продукции к реализации;
-
приготовление десертов и шоколадных изделий;
-
использование различных добавок.
По завершении курса вы сможете выполнять профессиональные обязанности как кондитер и работать как самостоятельно, так и под руководством опытных специалистов.
Требования к знаниям кондитеров разных разрядов
Мы обучаем кондитеров начального и высшего разряда, и вы можете получить любой квалификационный уровень. Для 6 разряда необходимо среднее специальное образование.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Работа под руководством старшего кондитера. Например, организация рабочего места и подготовка форм. | Знание обращения с оборудованием для крема и начинок. |
2 | Выполнение заданий старшего специалиста: изготавливать полуфабрикаты и начинять изделия. | Знание технологий приготовления различных тестов и кремов. |
3 | Изготовление простых кондитерских изделий и украшение. | Знание работы с тестом, технологиями приготовления пирожных и простого украшения. |
4 | Изготовление сложных тортов и фигурная нарезка. | Знания о технологиях создания сложных кондитерских изделий. |
5 | Выпечка сложных тортов, создание кондитерских изделий под руководством бригадира. | Знание о художественном оформлении и производстве конфет. |
6 | Самостоятельное создание уникальных тортов и разработка рецептов. | Знания для изготовления оригинальных изделий и сложного оформления. |
Стоимость обучения в Янауле
Стоимость обучения по профессии кондитера — 6000 рублей.
Продолжительность курса — 188 часов. В стоимость включены учебные материалы и доступ к электронным ресурсам, а также консультации преподавателей.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
У нас вы сможете стать качественным специалистом после дистанционного обучения. Программа соответствует требованиям современных технологий и профессиональных стандартов. Вы выбираете время обучения, исходя из вашей загруженности.
Сведения о свидетельстве отправляем в федеральный реестр. Мы подтверждаем вашу квалификацию по запросу работодателей.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте