Курс обучения поваров
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Волгограде приглашает пройти курсы для приобретения востребованной профессии повара. Мы готовим специалистов для работы в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых на предприятиях, образовательных учреждениях и других заведениях. Курсы доступны для выпускников школ на базе 11 классов. Получите новую рабочую специальность и повысьте квалификационный разряд.
После завершения обучения, каждый участник получает свидетельство о завершении курса и выписку из протокола экзаменационной комиссии.
Программа обучения на повара
Программа курса разбита на отдельные модули, что делает обучение более удобным и эффективным. Вы постепенно осваиваете темы, связанные с кулинарной обработкой продуктов, организацией рабочего места, правилами охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания необходимы для успешной работы в области общественного питания.
Во время обучения вы узнаете, как:
- обрабатывать продукты: размораживать, чистить, нарезать, проверять качество;
- готовить разнообразные блюда: горячие, холодные, закуски, напитки, соусы и выпечку;
- оформлять и подавать блюда на стол;
- использовать технологическое оборудование;
- составлять технологические карты.
После окончания курсов, повара смогут самостоятельно выполнять свои обязанности с полной компетенцией.
Требования к знаниям поваров различного разряда
Повару присваивается квалификационный разряд после завершения обучения. Чем выше разряд, тем больше знаний и сложнее выполняемые функции. Это влияет на должность, тип заведения и уровень заработной платы.
У нас можно пройти обучение на разряд от 2 до 5. Для получения 6 разряда, специалисты должны иметь профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных операций: нарезка, чистка, разморозка продуктов. | Знание технологии обработки продуктов, их хранения и использования оборудования. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, формовка изделий. | Уметь пользоваться кухонным оборудованием и инвентарем, знать рецепты. |
4 | Приготовление более сложных блюд: соусы, выпечка, напитки. | Знание качества мяса, рыбы, птицы и методы их приготовления. |
5 | Приготовление блюд со сложной кулинарной обработкой. | Умение контролировать качество продуктов и готовых блюд, использовать специи и приправы. |
6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных и национальных блюд. | Знание рецептов мировых кухонь, составление меню для банкетов и спецпитания. |
Стоимость обучения
Стоимость курса составляет 5500 рублей.
Продолжительность курса — 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, что позволяет изучать материалы в удобное время. Программу регулярно обновляем, предоставляя актуальные знания для будущих поваров и шеф-поваров.
Преимущества обучения в центре «Нефтехим Аттестат»
Наш учебный центр предлагает дистанционный формат обучения, одобренный законом «Об образовании». Этот формат подходит всем, независимо от места проживания. Вы можете совмещать работу и учебу без необходимости посещать лекции.
Программа разработана в соответствии с профстандартами и квалификационными требованиями для каждого разряда. Наши методисты и преподаватели имеют опыт работы до 25 лет.
Свидетельства об обучении признаются работодателями как государственных, так и коммерческих организаций.
Чтобы узнать стоимость обучения и записаться на курсы, звоните по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку на нашем сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте