Курс обучения на повара
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает пройти курсы поваров для тех, кто стремится освоить востребованную профессию и трудоустроиться в столовых, кафе, ресторанах быстрого питания, образовательных и других учреждениях. Курс доступен для выпускников 11 классов. Мы предлагаем обучение новой рабочей специальности и повышение квалификационного разряда.
После окончания курса каждый учащийся получает свидетельство о прохождении обучения и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа курса поваров
Программа курса поваров структурирована по модулям. Это позволяет упростить обучение. Вы шаг за шагом изучаете темы, связанные с кулинарной обработкой продуктов, организацией рабочего места, правилами охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания обязательны для работы в сфере общественного питания.
На курсе вы узнаете, как:
- обрабатывать продукты — размораживать, чистить, потрошить, нарезать и проверять их качество;
- готовить горячие и холодные блюда, закуски, напитки, соусы и выпечку;
- сервировать блюда и подавать их на стол;
- использовать профессиональное оборудование;
- составлять технологические карты.
После завершения курсов вы сможете профессионально выполнять обязанности повара согласно должностной инструкции и профильному стандарту.
Квалификационные требования для поваров 2-6 разрядов
После окончания курсов вам присваивается квалификационный разряд. Более высокий профессиональный уровень означает больше знаний и выполнение более сложных задач на кухне. Это отражается на вашей должности, типе заведения и уровне заработной платы.
В учебном центре «Нефтехим Аттестат» можно пройти обучение на повара 2-5 разряда. Для получения 6 разряда и работы на должности шеф-повара требуется дополнительное профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных задач: мытье, нарезка, чистка и разделка продуктов. | Знание методов подготовки продуктов, их хранения и проверки качества. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание и формовка изделий. | Понимание рецептов, методов тепловой обработки продуктов и принципов сервировки. |
4 | Приготовление средне сложных блюд: соусы, пассировки, выпечка и напитки. | Умение оценивать качество мяса, рыбы, птицы и других продуктов. |
5 | Приготовление блюд с многоступенчатой кулинарной обработкой и сложных гарниров. | Понимание сложных методов обработки продуктов, составлению заявок и контролю качества. |
6 | Работа шеф-поваром. Приготовление сложных национальных и международных блюд. | Глубокие знания рецептов и методов приготовления кулинарных шедевров. |
Стоимость обучения
Стоимость курса — 5500 рублей.
Продолжительность программы — 200 часов. Вы получаете доступ к системе дистанционного обучения, что позволяет учиться в удобном темпе. Мы регулярно обновляем учебные материалы, гарантирующие получение актуальных знаний.
Преимущества обучения в учебном центре «Нефтехим Аттестат»
Наш курс одобрен законом «Об образовании» и позволяет всем учащимся проходить обучение дистанционно, не зависимо от места проживания. Программа соответствует профессиональным стандартам и требованиям для каждого разряда. Методисты и преподаватели с опытом до 25 лет разрабатывают учебную программу.
Свидетельства об обучении проходят проверку работодателями государственных и частных компаний.
Для уточнения подробностей и записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте