Свидетельство установленного образца.
Курсы поваров
Лицензированное учебное заведение «Нефтехим Аттестат» приглашает будущих поваров освоить востребованную профессию. Наши программы подходят для работы в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых и других учреждениях. Мы принимаем после 11 класса и помогаем получить новую профессию повара, а также повышаем квалификацию.
После курсов слушатели получают свидетельство об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Учебная программа
Обучение поваров разбито на модули, что облегчает процесс. Мы предлагаем поэтапное освоение тем, касающихся кулинарной обработки продуктов, организации рабочего места, правил охраны труда и гигиены. Эти знания необходимы для профессиональной деятельности в ресторанном бизнесе.
Учебная программа включает:
- обработку продуктов (размораживание, чистка, нарезка, проверка качества);
- приготовление горячих и холодных блюд, напитков, соусов и выпечки из различных тестов;
- оформление и подачу блюд;
- работу с кухонным оборудованием;
- составление технологических карт.
Выпускники курсов способны самостоятельно выполнять профессиональные обязанности согласно должностной инструкции и профстандарту.
Квалификационные разряды
После обучения поварам присваивают квалификационный разряд. Чем выше уровень, тем больше знаний и сложнее задачи. Это влияет на должность, класс заведения, где можно работать, и зарплату. В «Нефтехим Аттестат» можно пройти обучение для присвоения 2-5 разрядов. Повара 6 разряда должны иметь профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Вспомогательные работы: мыть, нарезать, чистить продукты. | Знание правильной обработки, сроков хранения ингредиентов и использования хлеборезки. |
| 3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание. | Знание рецептов, методов тепловой обработки, правил раздачи блюд. Умение пользоваться оборудованием. |
| 4 | Приготовление среднесложных блюд: первые и вторые блюда, пироги, напитки. | Умение определять качество мяса, рыбы, птицы, субпродуктов. Знание методов их приготовления и хранения. |
| 5 | Приготовление блюд с многоступенчатой кулинарной обработкой. | Умение менять температурные режимы и способы приготовления, составлять заявки на продукты. |
| 6 | Работа шеф-поваром. | Знание рецептов национальной и мировой кухни, составление меню для спецпитания и банкетов. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.
Продолжительность курса 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, где вы сможете изучать материалы самостоятельно и в удобном темпе.
Наши преимущества
Мы предлагаем дистанционное обучение, одобренное законодательством. Можно учиться независимо от места проживания и совмещать учебу с работой.
Программа разработана с учетом профессиональных стандартов. Над учебным планом работают методисты и преподаватели с большим стажем.
Свидетельства об обучении признаются работодателями.
Узнать подробнее о стоимости обучения и записаться на курсы можно по телефону +7 (937) 788-82-43 или через сайт.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте