Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает жителям Ступино обучение по профессии повара-кондитера. У нас вы сможете освоить специальность с нуля, повысить разряд или пройти переподготовку для работы в сфере общественного питания или на кондитерских производственных предприятиях.
Мы принимаем на обучение всех желающих, имеющих полное общее образование (после 11 классов) или среднее специальное, для получения уровня квалификации. По итогам обучения вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря
Создание качественной кондитерской, хлебобулочной и шоколадной продукции требует глубоких профессиональных знаний. От вашей подготовки зависит вкус и безопасность готовых изделий. Чтобы получить необходимые компетенции, вам предстоит пройти обучение по программе ДПО.
В учебный план включены:
-
Общепрофессиональный блок. Основные знания санитарии и гигиены, микробиологии, организации рабочего места и охраны труда.
-
Профессиональный блок. Вы изучите:
-
Организацию процессов приготовления и продажу кондитерских изделий;
-
Подготовку сырья и изготовление различных видов теста;
-
Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и кондитерских изделий;
-
Приготовление различных начинок, кремов и помад;
-
Производство тортов и пирожных;
-
Формовку и оформление кондитерской продукции;
-
Подготовку изделий к реализации;
-
Приготовление десертов и шоколадных изделий;
-
Использование ароматических и красящих веществ.
После окончания курса вы сможете выполнять обязанности, соответствующие вашей квалификации, и работать как самостоятельно, так и под руководством опытных специалистов.
Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов
Мы обучаем кондитерам начального и высшего разряда. Вы можете выбрать любой уровень квалификации. Для 6 разряда необходимо среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Знание работы с машинами и требования к качеству печенья. |
| 2 | Выполнение заданий старшего специалиста, приготовление полуфабрикатов и начинок. | Знание технологий приготовления теста и кремов. |
| 3 | Изготовление простых тортов и отделка изделий. | Знание работ с тестом и основных рецептов. |
| 4 | Приготовление сложных тортов и декоративное оформление. | Знание технологий производства сложных изделий. |
| 5 | Выпечка тортов по фирменным рецептам и художественная отделка. | Знание рецептов и технологий шоколадных изделий. |
| 6 | Самостоятельная разработка рецептов и оформление торта. | Знание технологии изготовления оригинальных тортов. |
Стоимость обучения
Стоимость курса по профессии кондитера в Ступино составляет 6000 рублей.
Продолжительность программы — 188 часов. Вы получите весь необходимый учебный материал и доступ к электронным ресурсам. В стоимость входят онлайн-консультации с преподавателями по всем темам курса.
Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»
В нашем центре вы сможете легко стать профессиональным кондитером, обучаясь дистанционно. Программа курса соответствует современным требованиям и стандартам в области питания. Вы сами выбираете время на изучение дисциплин в зависимости от своих знаний.
Мы передаем информацию о вашем свидетельстве в федеральный реестр ФРДО и в случае необходимости подтверждаем вашу квалификацию для работодателей.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте