Свидетельство установленного образца.
Обучение на повара в Сочи
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает пройти курсы повара для тех, кто желает получить востребованную профессию. Выпускники могут работать на кухне ресторанов, кафе, столовых, а также в образовательных и других учреждениях. Курсы доступны после окончания 11 классов школы. Осваивайте новую специальность для начала профессиональной деятельности и повышения квалификации.
После окончания курса каждый получит свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа обучения
Программа курса поваров делится на модули, что делает обучение проще. Вы постепенно изучаете темы, касающиеся кулинарной обработки продуктов, организации рабочего места, правила охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания необходимы для работы в сфере общественного питания.
В рамках курса вы научитесь:
- Обрабатывать продукты: размораживать, чистить, нарезать, проверять качество
- Готовить разные блюда: горячие, холодные, первые, вторые, закуски и соусы
- Оформлять, делить на порции и подавать блюда
- Использовать технологическое оборудование
- Составлять технологические карты
После завершения обучения вы сможете выполнять все функции, предусмотренные должностной инструкцией и профстандартом.
Требования к поварам 2-6 разрядов
Повару присваивается квалификационный разряд, чем выше разряд, тем больше знаний и обязанностей. Это влияет на занимаемую должность, тип заведения и уровень заработной платы.
В нашем учебном центре вы можете обучиться на повара 2-5 разряда. Для получения 6 разряда необходимо иметь профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Заниматься вспомогательными работами: мыть, нарезать, чистить, разделывать продукты. | Правильная очистка, разделка, размораживание, нарезка продуктов, хранение ингредиентов, использование хлеборезки. |
| 3 | Готовить простые блюда: варить, жарить, запекать, формовать изделия. | Знание рецептов, методы тепловой обработки, требования к качеству продуктов, использование кухонного оборудования. |
| 4 | Готовить сложные блюда: первые и вторые блюда, сладкие, соусы, напитки. | Определение качества продуктов, знание методов приготовления и хранения блюд. |
| 5 | Готовить блюда с многоступенчатой кулинарной обработкой. | Сложная обработка продуктов, работа с приправами, составление заявок на продукты, контроль качества блюд. |
| 6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных блюд, национальных и мировых кухонь. | Знание рецептов различных кухонь, составление меню для спецпитания и банкетов. |
Стоимость курса
Стоимость курса на повара составляет 5500 рублей.
Продолжительность обучения – 200 часов. Доступна система дистанционного обучения в удобном для вас темпе. Регулярное обновление учебного плана обеспечивает актуальные знания для профессии повара.
Почему стоит учиться в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, одобренный законом «Об образовании». Удобное обучение для всех, независимо от места проживания, с возможностью совмещения работы и учебы.
Программа соответствует профстандарту и квалификационным требованиям. Подготовкой занимаются опытные методисты и преподаватели.
Свидетельства об обучении признаются работодателями.
Уточнить стоимость курса и записаться можно по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставив заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте