Свидетельство установленного образца.
Поварские курсы
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает пройти обучение на повара для тех, кто хочет освоить востребованную профессию и получить работу на кухне ресторана, кафе, столовой или других заведений. Обучение доступно на базе 11 классов. Мы предлагаем освоить новую специальность и повысить свой квалификационный разряд.
По завершении курса каждый студент получает свидетельство об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Содержание программы обучения
Программа курса обучения на повара разделена на модули. Постепенно студенты осваивают такие темы, как подготовка продуктов, организация рабочего места, правила охраны труда и гигиены. Эти знания необходимы для профессиональной работы.
В процессе обучения вы научитесь:
- подготавливать продукты — размораживать, чистить, потрошить, нарезать и проверять их качество;
- готовить разнообразные блюда, включая закуски, напитки, соусы и выпечку;
- подавать и оформлять блюда;
- использовать технологическое оборудование;
- разрабатывать технологические карты.
В конце курса повара могут самостоятельно выполнять задачи согласно должностной инструкции и профессиональным стандартам.
Квалификационные разряды поваров
Каждый выпускник получает квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше у повара знаний и возможностей. Это влияет на его должность, уровень заведения и заработную плату.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на поваров 2-5 разрядов. Для получения 6 разряда и работы шеф-поваром требуется профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Обязанности | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Подготовительные работы: мытье, нарезка, чистка и разделка продуктов — овощей, фруктов, мяса, рыбы. | Необходимые знания: правильная подготовка и хранение продуктов, использование хлеборезок. |
| 3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, формование и порционирование. | Знания рецептов, методы тепловой обработки и правила раздачи блюд; умение использовать кухонное оборудование. |
| 4 | Готовка среднесложных блюд, напитков и изделий из теста: варка, тушение, маринование. | Знание качества продуктов и их образом обработки, раздача и хранение блюд. |
| 5 | Приготовление блюд с многоступенчатой обработкой: заливные, супы, фаршированные изделия и другое. | Владение сложными методами обработки и оформлением блюд; составление заявок на продукты, контроль качества. |
| 6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных и национальных блюд, десертов и спецменю. | Знание рецептов разных кухонь мира, умение готовить фирменные блюда и составлять меню для банкетов. |
Стоимость курса
Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.
Длительность курса составляет 200 часов. Предлагается дистанционное обучение, что позволяет учиться в удобном темпе. Мы регулярно обновляем учебный план, чтобы студенты получали актуальные знания.
Преимущества обучения в учебном центре «Нефтехим Аттестат»
Мы предоставляем дистанционный формат обучения, одобренный законодательством, подходящий для всех регионов. Вы можете совмещать работу и обучение.
Программа соответствует профильным стандартам и требованиям к каждому разряду, разработана профессиональными методистами и преподавателями с большим стажем.
Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и частных компаний.
Для получения дополнительной информации о стоимости курсов и записи на обучение звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте