Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Шуе предлагает обучение профессии повара-кондитера. Вы сможете освоить специальность с нуля, повысить квалификацию и пройти переподготовку. Новые знания позволят вам найти работу в заведениях общественного питания или на кондитерских и хлебопекарных производствах.
Мы принимаем студентов с полным общим образованием (после 11 классов) и со средним специальным, если вы хотите достичь высшего уровня квалификации. После успешного завершения программы вы получите свидетельство об образовании.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря в Шуе
Изготовление качественной кондитерской, хлебобулочной и шоколадной продукции требует профессиональных навыков. Успешная работа повара-кондитера зависит от его знаний о вкусовых и органолептических свойствах готовых изделий. Чтобы получить необходимые компетенции, вам нужно пройти обучение по программе ДПО.
Учебный план включает:
Общепрофессиональный блок: санитария и гигиена, основы микробиологии, охрана труда.
Профессиональный блок, включающий изучение:
Процессов приготовления и продажи кондитерских изделий;
Подготовки сырья и производства теста различных видов;
Приготовления полуфабрикатов;
Создания начинки, кремов и помадок;
Производства тортов и пирожных;
Оформления кондитерской продукции;
Подготовки изделий к реализации;
Приготовления десертов и шоколадных изделий;
Использования ароматизаторов и красителей.
После курса вы будете способны выполнять задания, соответствующие вашей подготовке, как самостоятельно, так и в команде.
Требования к знаниям кондитеров в Шуе
Мы обучаем кондитеров начального и высшего разрядов. Вы сможете получить квалификацию любого уровня. Для 6 разряда необходимо среднее специальное образование в колледже.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Знание основ работы с оборудованием и требования к качеству продукции. |
| 2 | Изготовление полуфабрикатов, приготовления теста и кремов, начинение изделий. | Знание различных рецептов, технологий и использования ингредиентов. |
| 3 | Изготовление простых тортов, оформлении изделий. | Знание технологий и приемов приготовления кондитерских изделий. |
| 4 | Создание сложных тортов, фигурная нарезка, оформление. | Знание секретов исполнения сложных кондитерских изделий. |
| 5 | Выпекание сложных тортов, изготовление художественной отделки. | Знание технологий приготовления уникальных кондитерских изделий. |
| 6 | Самостоятельное создание тортов, разработка уникальных рецептов. | Глубокие знания в области изготовления сложных кондитерских продуктов. |
Стоимость обучения
Стоимость курса по профессии кондитера в Шуе составляет 6000 рублей.
Длительность обучения — 188 часов. Вам будет предоставлен доступ к учебным материалам и электронным ресурсам, а также возможность получать консультации преподавателей по всем вопросам.
Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»
Вы можете стать профессиональным кондитером после дистанционного обучения. Программа учитывает актуальные требования рынков и образовательные стандарты. Время на обучение вы можете выбирать самостоятельно, в зависимости от ваших знаний.
Мы зарегистрируем ваше свидетельство в федеральном реестре ФРДО и предоставим подтверждение вашей подготовки для работодателей.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте