Поварская учеба
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает пройти курсы по подготовке поваров. Это замечательная возможность освоить востребованную профессию и трудоустроиться в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях. Учеба начинается на базе 11 классов. Мы поможем вам стать профессиональным поваром и повысить квалификацию.
После завершения курса вы получите свидетельство об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа курса
Курс включает модули по кулинарии, организации рабочего места, технике безопасности и гигиене. Вы будете учиться обрабатывать продукты, готовить разнообразные блюда, пользоваться кухонным оборудованием и составлять технологические карты.
В программе обучения:
- Обработка продуктов — размороживание, чистка, нарезка, проверка качества.
- Приготовление горячих и холодных блюд, закусок и напитков, соусов и выпечки.
- Оформление и подача блюд.
- Работа с технологическим оборудованием.
- Составление технологических карт.
После курса вы будете готовы к выполнению обязанностей повара согласно должностной инструкции.
Квалификационные уровни
Каждому выпускнику курса присваивается квалификационный разряд. От уровня зависит сложность выполняемых задач и размер заработной платы.
Учебный центр предлагает программы для получения 2-5 разрядов. Шестой разряд требует профессионального образования и диплома.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных работ: мойка, нарезка, чистка продуктов. Подготовка ингредиентов к приготовлению. | Знание правил обработки продуктов, сроков хранения, использования хлеборезки. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание. Работа с полуфабрикатами, бутербродами, блинами, кашами, яйцами, гарнирами. | Рецепты, методы тепловой обработки, правила раздачи блюд, использование кухонного оборудования. |
4 | Готовка первых, вторых и сладких блюд средней сложности. Требуется варка, припуск, тушение, запекание, замес теста, маринование. | Навыки определения качества рыбы, мяса и других продуктов, их приготовления, хранения и раздачи. |
5 | Приготовление сложных блюд с многоступенчатой обработкой: заливные, диетические супы, выпечка, сложные гарниры. | Сложная обработка продуктов, контроль качества, составление заявок на продукты, оформление и подача блюд. |
6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных блюд национальной и мировой кухни. | Знание рецептов разных кухонь, приготовление фирменных блюд, составление меню, устранение недостатков в готовых продуктах. |
Стоимость обучения
Стоимость курса — 5500 рублей.
Продолжительность обучения — 200 часов. Вы получите доступ к дистанционному обучению, что позволяет учиться в удобном темпе. Программы регулярно обновляются, обеспечивая вас актуальными знаниями для работы поваром.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестате»
Дистанционный формат обучения позволяет учиться независимо от места проживания. Вы сможете совмещать работу и учебу.
Программа разработана в соответствии с профстандартами и квалификационными требованиями. Обучение проводят опытные методисты и преподаватели.
Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и коммерческих учреждений.
Узнать больше о стоимости курсов и записаться на обучение можно по телефону +7 (937) 788-82-43 или через сайт.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте