Курс подготовки поваров
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает всех желающих овладеть востребованной профессией повара. Вы сможете работать в кафе, столовых в производственных и образовательных учреждениях, а также в ресторанах быстрого питания. Обучение доступно после окончания 11 классов. Мы поможем вам получить новую специальность, чтобы вы могли профессионально готовить и повысить квалификационный разряд.
После успешного завершения курса каждый участник получает сертификат и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа курса для поваров
Наш курс разбит на модули, что делает обучение более удобным. Вы постепенно освоите темы, связанные с кулинарной обработкой продуктов, организацией рабочего места, охраной труда, правилами безопасности и гигиены. Эти навыки необходимы для работы в сфере общественного питания.
В ходе курса вы научитесь:
- правильно обрабатывать продукты: размораживать, чистить, потрошить, нарезать и проверять их качество;
- готовить различные блюда: горячие и холодные, первые и вторые, закуски, напитки, соусы и выпечку;
- оформлять блюда, делить на порции и подавать их на стол;
- использовать технологическое оборудование;
- составлять технологические карты.
После окончания курса, вы сможете уверенно выполнять все профессиональные функции повара.
Квалификационные требования для поваров 2-6 разрядов
После завершения обучения вы получите квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше знаний и умений требуется, что влияет на вашу должность, класс заведения и уровень заработной платы.
Курс в «Нефтехим Аттестат» позволяет получить квалификацию повара 2-5 разрядов. Для работы на 6 разряд придется пройти дополнительное профессиональное обучение.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных работ: мытье, нарезка и чистка продуктов | Навыки правильной обработки и хранения продуктов, использование хлеборезки |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание | Рецепты, методы тепловой обработки продуктов, использование кухонного оборудования |
4 | Приготовление среднесложных блюд: первые и вторые блюда, соусы, выпечка | Определение качества и приготовление мяса, рыбы, морепродуктов |
5 | Приготовление сложно кулинарных блюд: сложные гарниры, бульоны, фаршированные изделия | Сложная обработка продуктов, контроль качества и составление заявок |
6 | Работа в качестве шеф-повара: приготовление сложных блюд национальных и мировых кухонь | Знание рецептов разных кухонь, составление меню для банкетов и спецпитания |
Стоимость обучения
Стоимость курса — 5500 рублей.
Общая продолжительность курса — 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, где вы можете изучать материалы в удобном режиме. Программа постоянно обновляется, поэтому вы получите актуальные знания, необходимые повару.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, одобренный законом «Об образовании». Дистанционные занятия подходят всем, независимо от места проживания, что позволяет совмещать учебу с работой.
Программа разработана с учетом профстандарта и требований к квалификационным разрядам поваров. Наши преподаватели и методисты имеют опыт до 25 лет.
Сертификаты учебного центра принимаются работодателями государственных и частных организаций.
Чтобы узнать стоимость и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте