Программа курса для поваров
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает получить профессиональные навыки повара. Наш курс предоставляет возможность освоить востребованную профессию для работы в ресторанах, кафе, столовых и многих других заведениях. Обучение доступно для закончивших школу на базе 11 классов. Наша цель — дать вам профессиональные навыки и помочь повысить квалификационный разряд.
После завершения курса, каждый студент получает свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Модули обучения
Курс для поваров состоит из ряда модулей, облегчающих процесс обучения. Вы будете поэтапно изучать кулинарную обработку продуктов, организацию рабочего пространства и правила безопасности. Эти знания необходимы для успешной работы в сфере общественного питания.
В ходе обучения вы научитесь:
- обрабатывать и проверять качество продуктов: размораживать, чистить, нарезать;
- готовить разнообразные блюда: закуски, основные блюда, десерты и напитки;
- пользоваться кухонным оборудованием;
- составлять технологические карты.
По окончании курсов вы сможете выполнять обязанности согласно должностной инструкции и профстандартам.
Требования к навыкам поваров
Обучение заканчивается присвоением квалификационного разряда, который определяет уровень знаний и функции на кухне. Чем выше разряд, тем более сложные задачи может выполнять повар, что отражается на возможностях трудоустройства и заработной плате.
В нашем учебном центре можно повысить квалификацию до 5 разряда. Для получения 6 разряда, который включает управленческие функции, необходимо дополнительное профессиональное образование.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Вспомогательные работы: мойка, нарезка, очистка продуктов. | Знание методов очистки и хранения продуктов, пользование хлеборезкой. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание. | Знание рецептов и методов тепловой обработки продуктов. |
4 | Приготовление более сложных блюд: соусы, выпечка. | Определение качества продуктов и методы их приготовления. |
5 | Приготовление блюд с многоступенчатой обработкой. | Сложная обработка и готовка разных блюд, составление заявок. |
6 | Шеф-повар. Приготовление сложных блюд национальных и мировых кухонь. | Знание рецептов разных кухонь, составление меню для банкетов. |
Стоимость обучения
Обучение стоит 5500 рублей.
Курс включает 200 часов. Вы получаете доступ к дистанционному обучению, которое можно проходить в удобном темпе. Учебные материалы регулярно обновляются согласно последним стандартам.
Преимущества дистанционного обучения
Наш дистанционный формат обучения одобрен законом «Об образовании». Вы можете учиться независимо от вашего местонахождения, совмещая работу и обучение в удобном режиме.
Программа составлена с учетом профстандартов, обучает преподаватели со стажем до 25 лет.
Свидетельства об обучении признаются как государственными, так и коммерческими работодателями.
Для уточнения стоимости и записи на курс обращайтесь по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте