Курс по подготовке поваров
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает пройти обучение на повара. Программа актуальна для всех, кто хочет работать на кухне ресторанов, кафе, производственных столовых, образовательных и других учреждений. Обучение доступно на базе 11 классов. Мы предлагаем освоить профессию повара и повысить квалификационный разряд.
По окончанию курса слушатели получают свидетельство об обучении и выписку из аттестационной комиссии.
Программа обучения поваров
Обучение делится на модули, что делает процесс освоения более удобным. Постепенно вы изучите темы по кулинарное обработке продуктов, организации рабочего места, охране труда, безопасности и гигиене. Эти знания необходимы для работы в сфере общественного питания.
В рамках программы вы изучите:
- обработку продуктов - разморозку, чистку, разделку, нарезку и проверку качества
- приготовление горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
- оформление и порционирование блюд;
- использование технологического оборудования;
- составление технологических карт.
После завершения курсов вы сможете самостоятельно выполнять обязанности повара согласно должностной инструкции.
Требования к знаниям поваров различных разрядов
После обучения присваивается квалификационный разряд. Уровень знаний повара определяет его функциональные обязанности на кухне и влияет на заработную плату.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на повара от 2 до 5 разряда. Для специалистов на 6 разряд требуется профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение вспомогательных работ: мойка, нарезка, чистка и подготовка продуктов. | Знание правильной обработке продуктов и технологии их хранения. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, формование изделий. | Знание рецептов и методов тепловой обработки продуктов, использование кухонного оборудования. |
4 | Приготовление среднесложных блюд, соусов и напитков. | Определение качества и приготовление мяса, рыбы, птицы и другое. |
5 | Приготовление блюд с многоступенчатой кулинарной обработкой. | Использование приправ, составление заявок на продукты, контроль качества блюд. |
6 | Работа шеф-поваром и приготовление сложных национальных и мировых блюд. | Знание рецептов мировых кухонь, составление меню для банкетов и спецпитания. |
Стоимость обучения
Стоимость курса по подготовке поваров составляет 5500 рублей.
Продолжительность курса 200 часов. Вы получаете доступ к дистанционному обучению, где можно самостоятельно изучать материалы в удобном темпе. Учебный план регулярно обновляется, обеспечивая актуальные знания для повара холодного и горячего цеха.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат, одобренный законом «Об образовании». Это позволяет учиться и работать одновременно, независимо от места проживания.
Программа разработана с учетом требований профстандартов. Над учебным планом работают опытные методисты и преподаватели.
Свидетельства об обучении принимаются государственными и коммерческими работодателями.
Для уточнения стоимости обучения и записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте