Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Уфе предлагает профессиональное обучение на специальность повара-кондитера. Вы сможете начать с нуля, повысить свою квалификацию, пройти переподготовку и устроиться на работу в заведение общественного питания или на кондитерское производство.
Наши преподаватели принимают студентов с полным общим образованием, а также со средним специальным, если вы хотите достичь высшего уровня квалификации. По завершению курса вы получите свидетельство и удостоверение по профессии.
Программа обучения повара-кондитера в Уфе
Изготовление качественной кондитерской и хлебопекарной продукции требует профессиональных знаний и навыков. Подготовка кондитера влияет на вкус, аромат и безопасность приготовленных изделий, поэтому обучение по программе ДПО очень важно.
Учебный план включает:
Общепрофессиональный блок: основы санитарии и гигиены, микробиологии, организация рабочего места и охрана труда.
Профессиональный блок включает:
организацию процессов изготовления кондитерских изделий;
подготовку сырья и изготовление теста различных видов;
приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и кондитерских изделий;
приготовление начинок, кремов и помадок;
изготовление тортов и пирожных;
декорирование и оформление кондитерских изделий;
подготовку изделий к реализации;
приготовление десертов и шоколадных изделий;
использование ароматических и красительных добавок.
После обучения вы сможете выполнять профессиональные обязанности как самостоятельно, так и под руководством старших специалистов.
Требования к знаниям кондитеров в Уфе
Мы обучаем кондитеров начального и высшего разряда. Вы можете получить любой необходимый уровень квалификации. Для 6 разряда требуется среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера с выполнением простых задач. | Основные знания о работе с кондитерской техникой и требованиях к качеству продуктов. |
| 2 | Выполнение заданий старшего кондитера: создание полуфабрикатов и замешивание теста. | Знания о подготовке теста и использовании добавок. |
| 3 | Изготовление простых тортов и начинки, отделка изделий. | Знания технологий изготовления и оформления кондитерских изделий. |
| 4 | Изготовление сложных тортов и фигурное оформление. | Знания по технологиям сложных кондитерских изделий. |
| 5 | Выпекание сложных тортов и создание художественной отделки под руководством эксперта. | Знания о шоколадных конфетах и высокохудожественном оформлении. |
| 6 | Самостоятельное создание уникальных тортов и разработка рецептов. | Знания по изготовлению оригинальных тортов и сложных технологий. |
Стоимость обучения
Стоимость курса по профессии кондитера в Уфе составляет 6000 рублей.
Время обучения — 188 часов. В стоимость включены учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Также доступны онлайн консультации преподавателей.
Преимущества обучения на курсе кондитера в «Нефтехим Аттестат»
Обучение на кондитера проходит в формате дистанционного обучения с учетом актуальных стандартов и технологий. Вы сами выбираете время для изучения каждого предмета, основываясь на ваших знаниях.
Сведения о полученном свидетельстве зафиксированы в федеральном реестре ФРДО, что подтверждает вашу квалификацию для работодателей.
Записывайтесь на курс по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте