Курс на повара
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает пройти курс для тех, кто хочет получить востребованную профессию повара и работу на кухне ресторанов, кафе, столовых, образовательных и других учреждений. Обучение доступно после школы на базе 11 классов. Освойте новую профессию, начните профессионально готовить и повысьте разряд квалификации.
После окончания курса слушатели получают свидетельство и выписку из протокола комиссии.
Программа курса поваров
Программа разделена на модули, что упрощает процесс обучения. Студенты постепенно осваивают темы кулинарной обработки продуктов, организации рабочего места, правил охраны труда и гигиены. Эти знания необходимы для успешной работы в сфере общественного питания.
На курсе вы изучите:
- обработку продуктов: размораживать, чистить, нарезать, проверять качество;
- приготовление горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
- оформление и подачу блюд на стол;
- использование технологического оборудования;
- составление технологических карт.
Выпускники курсов смогут выполнять обязанности повара согласно должностной инструкции и стандартам.
Квалификационные разряды поваров
Поварам присваивается квалификационный разряд, влияющий на уровень знаний и сложность выполняемых задач.
В учебном центре «Нефтехим Аттестат» доступно обучение поваров 2-5 разрядов. Для 6 разряда необходимо профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Вспомогательные работы: мытье, нарезка, чистка и подготовка продуктов. | Знание правильной обработки продуктов, хранения ингредиентов, использование оборудования. |
3 | Готовка простых блюд: варка, жарка, запекание, формирование изделий. | Рецепты, методы тепловой обработки, требования к качеству, использование кухонного оборудования. |
4 | Приготовление среднесложных блюд: первые и вторые блюда, соусы, напитки. | Определение качества мяса и рыбы, методы их приготовления. |
5 | Блюда с многоступенчатой обработкой: заливные, бульоны, выпечка. | Сложная обработка продуктов, контроль качества и подача блюд. |
6 | Шеф-повар, готовка сложных и национальных блюд. | Рецепты разных кухонь, составление меню для банкетов и спецпитания. |
Стоимость обучения
Стоимость курса — 5500 рублей.
Курс рассчитан на 200 часов. Дистанционное обучение позволяет учиться самостоятельно в удобном темпе. Учебный план регулярно обновляется, что позволяет учащимся получать актуальные знания для работы повара.
Преимущества обучения у нас
Дистанционное обучение по закону, подходящее для всех регионов. Учитесь в удобное для вас время.
Программа разработана с учетом профстандарта и квалификационных требований.
Свидетельства о прохождении курса признаны государственными и коммерческими работодателями.
Для записи на курс и уточнения стоимости звоните на +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте