Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на профессию повара-кондитера в Оренбурге. Получите квалификацию с нуля, пройдите переподготовку и начните карьеру в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.
Принимаем слушателей с полным образованием после 11 классов или со средним специальным образованием для повышения квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство с удостоверением.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря
Создание качественных кондитерских изделий требует глубоких профессиональных знаний. Обучение по программе дополнительного профессионального образования обеспечит получение необходимых компетенций.
Учебный план включает:
Общепрофессиональный блок: санитария и гигиена, основы микробиологии, охрана труда.
Профессиональный блок:
Организация процессов приготовления кондитерских изделий;
Подготовка сырья и изготовление теста;
Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных изделий;
Изготовление фарша, сладких и несладких начинок;
Производство тортов и пирожных;
Оформление кондитерской продукции;
Подготовка изделий к реализации;
Приготовление десертов и шоколадных изделий;
Использование ароматизаторов и красителей.
После завершения курса вы будете готовы выполнять обязанности, соответствующие вашей квалификации.
Требования к знаниям кондитеров
Обучаем на кондитеров разрядов 1-6. Для 6 разряда требуется среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Знание основ работы с кремами и требования к бисквитам. |
| 2 | Выполнение заданий старшего специалиста, приготовление полуфабрикатов и теста. | Знание технологий полуварения и кремов. |
| 3 | Изготовление простых тортов и пирожных, формовка кондитерских изделий. | Умение работать с тестом и рецептурами пирожных. |
| 4 | Изготовление сложных тортов и фигурное оформление. | Знание производства сложных кондитерских изделий. |
| 5 | Выпечка сложных тортов и художественная отделка. | Знание рецептуры и технологии оформления. |
| 6 | Самостоятельная работа над сложными тортами и разработка рецептов. | Умение выполнять оригинальное оформление и разрабатывать технологии. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на кондитера в Оренбурге составляет 6000 рублей.
Продолжительность курса — 188 часов. Включает доступ к учебным материалам и электронным ресурсам, а также онлайн консультации с преподавателями.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Станьте профессиональным кондитером с учетом актуальных требований и стандартов. Выбирайте время для изучения дисциплин самостоятельно.
Сведения о вашей специальности подаются в федеральный реестр ФРДО. Мы готовы подтвердить вашу подготовку для работодателей.
Записывайтесь на курс по телефону +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте