Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Октябрьском предлагает обучение профессии повара-кондитера. У нас вы получите специальность с нуля, повысите свой разряд или пройдете переподготовку и начнете работу в заведениях общественного питания или на кондитерских производствах.
Принимаем слушателей с полным общим образованием — после 11 классов или со средним специальным. После завершения программы вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера в Октябрьском
Чтобы производить качественные кондитерские и хлебобулочные изделия, необходимы профессиональные знания. От подготовки кондитера зависят не только вкусовые качества, но и безопасность продукции. Обучение проходит по программе ДПО.
Учебный план включает:
Общепрофессиональный блок: основы санитарии и гигиены, организацию рабочего места, охрану труда.
Профессиональный блок:
Организация процессов приготовления кондитерских изделий;
Подготовка сырья и изготовление теста;
Приготовление полуфабрикатов;
Приготовление начинок, кремов и десертов;
Формовка и оформление кондитерских изделий;
Приготовление шоколадных изделий;
Использование аромадобавок и красителей.
После завершения курса вы сможете выполнять обязанности согласно выбранному разряду и работать как самостоятельно, так и под руководством более опытных специалистов.
Требования к знаниям кондитеров в Октябрьском
Мы обучаем на кондитеров разных уровней квалификации — от начального до высшего. Для 6 разряда необходимо среднее специальное образование.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Работа под руководством старшего кондитера: организацию рабочего места, выполнение простых задач. | Знание работы с оборудованием и качеством готовой продукции. |
2 | Выполнение заказов: изготовление полуфабрикатов, замешивание теста. | Знание различных видов теста и кремов. |
3 | Изготовление простых тортов и начинок, формовка изделий. | Технологии изготовления пирожных и торты. |
4 | Изготовление сложных кондитерских изделий, фигурное оформление. | Знание технологий для сложных изделий. |
5 | Выпечка и художественное оформление по фирменным рецептам. | Знание художественной отделки и сложных тортов. |
6 | Разработка рецептов и оформление сложных тортов. | Оригинальные технологии и оформление изделий. |
Стоимость обучения в Октябрьском
Стоимость обучения по профессии кондитера — 6000 рублей.
Продолжительность курса — 188 часов, включая все учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Также доступны онлайн-консультации преподавателей.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы готовим профессиональных кондитеров с учетом современных стандартов и технологии в пищевом производстве. Вы свободно выбираете время на изучение каждой дисциплины, исходя из ваших знаний.
Сведения о вашем дипломе отправляются в федеральный реестр ФРДО. Мы подтверждаем квалификацию для работодателей.
Для записи звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте