Свидетельство установленного образца.
Курсы повара в Курске
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает курсы по обучению поваров тем, кто желает овладеть востребованной профессией и найти работу в ресторанах, кафе, столовых, образовательных заведениях и других организациях. Обучение доступно на базе 11 классов. Получите новую специальность, начните профессиональную готовку и повысьте свой квалификационный разряд.
После обучения каждый студент получает свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Содержание курсов
Курс разделен на модули, что облегчает процесс обучения. Вы будете постепенно осваивать темы по кулинарной обработке продуктов, организации рабочего места, охране труда, безопасности и гигиене. Эти знания необходимы для специалистов в области общественного питания.
Программа обучения включает в себя:
- Обработка продуктов – размораживание, чистка, потрошение, нарезка, контроль качества.
- Приготовление горячих и холодных, первых и вторых блюд, напитков, соусов и выпечки.
- Оформление и порционирование блюд, их подача.
- Использование технологического оборудования.
- Составление технологических карт.
По окончании курса вы сможете самостоятельно выполнять обязанности, соответствующие должностной инструкции и профстандартам.
Требования к знаниям для различных разрядов
После обучения вам присваивают квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше у вас знаний и сложнее выполняемые задачи. Это влияет на вашу должность, уровень заведения, в котором вы сможете работать, и вашу заработную плату.
В центре «Нефтехим Аттестат» предоставляется обучение на повара 2-5 разряда. Для 6 разряда, который включает должности заведующего производством и шеф-повара, требуется профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Помощь на кухне: мыть, чистить, нарезать, разделывать продукты. Подготовка сырья. | Знание процессов обработки продуктов и хранения ингредиентов, использование хлеборезки. |
| 3 | Приготовление простых блюд, варка, жарка, запекание. | Рецепты, методы тепловой обработки, использование кухонного оборудования. |
| 4 | Готовка среднесложных блюд: первые и вторые, сладости, напитки. | Определение качества мяса, рыбы, птицы, и их приготовление. |
| 5 | Блюда с многоступенчатой обработкой, диетические супы, сложные гарниры. | Сложная обработка продуктов, составление заявок на продукты. |
| 6 | Шеф-повар, приготовление сложных блюд различных кухонь мира. | Знание рецептов разных кухонь, составление меню для особых случаев. |
Стоимость курса
Стоимость курса на повара составляет 5500 рублей.
Продолжительность курса – 200 часов. Вы получите доступ к системе дистанционного обучения, где сможете изучать материалы в удобном для вас темпе. Программа регулярно обновляется, что позволяет получать актуальные знания для работы в горячем и холодном цехах, а также самостоятельной работы на кухне.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционные курсы, одобренные законом «Об образовании». Дистанционное обучение подходит всем, независимо от места жительства. Учитесь и работайте одновременно без обязательных лекций.
Программа разработана в соответствии с профстандартами и квалификационными требованиями. Преподаватели и методисты с опытом работы до 25 лет создают и обновляют учебный план.
Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и коммерческих структур.
Чтобы узнать стоимость обучения и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте