Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает уникальную возможность освоить профессию повара-кондитера в Курске. Здесь вы сможете получить квалификацию с нуля, повысить свой разряд, пройти переподготовку и начать свою карьеру в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.
Мы принимаем студентов с полным общим образованием (после 11 классов) или со средним специальным образованием для получения более высокого уровня квалификации. После успешного завершения курса вы получите удостоверение о профессии.
Программа обучения на повара-кондитера
Производство высококачественной кондитерской и хлебопекарной продукции требует профессиональных навыков. Качественное обучение позволяет сформировать необходимые знания, отвечающие всем современным требованиям.
В программе:
Общепрофессиональный блок: санитария и гигиена, основы микробиологии, правила охраны труда.
Профессиональный блок, включая:
организацию процессов приготовления и реализации кондитерских изделий;
подготовку сырья и изготовление различных видов теста;
приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и мучных изделий;
изготовление фарша, сладких и несладких начинок, кремов;
создание тортов и пирожных;
формовку и оформление кондитерской продукции;
подготовку изделий к реализации;
приготовление десертов и шоколадных изделий;
использование различных добавок и смесей.
По окончании курса вы сможете выполнять все требования профессии и работать как самостоятельно, так и в команде.
Квалификационные требования
Обучение проходит для кондитеров начального и высшего разряда. Для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Основы работы с кондитерским оборудованием, требования к качеству продукции. |
2 | Выполнение задач старшего специалиста: производство полуфабрикатов, замес теста. | Технологии приготовления различных тестов и сладостей. |
3 | Изготовление простых тортов и сладких изделий. | Опыт работы с тестом и умение декорировать изделия. |
4 | Создание сложных кондитерских изделий и оформление их. |
Знания сложной технологии производства кондитерки. |
5 | Выпечка уникальных тортов, изготовление конфет и художественное оформление. | Сложные технологии приготовления кондитерских изделий. |
6 | Разработка собственных рецептов и выполнение сложных изделий. | Оригинальные технологии декорирования кондитерских изделий. |
Стоимость обучения
Цена курса на профессию кондитера составляет 6000 рублей.
Длительность обучения — 188 часов. В стоимость входят все необходимые материалы и онлайн-консультации преподавателей.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Здесь вы можете получить высшее образование по профессии кондитера дистанционно, изучая все актуальные дисциплины. Все программы соответствуют современным стандартам и технологиям. У нас вы можете самостоятельно планировать время обучения.
Мы предоставляем все данные о полученном сертификате в федеральный реестр и подтверждаем подготовку при запросе работодателями.
Записаться на курс можно, позвонив по номеру +7 (937) 788-82-43 или отправив заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте