Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» проводит обучение по специальности повара-кондитера в Кургане. У нас вы получите необходимую квалификацию с нуля, повысите свой разряд, пройдет переподготовку и начнете работать в кафе, ресторанах или на кондитерских производствах.
Принимаем слушателей, имеющих полное общее или среднее специальное образование. По окончании курса вы получите свидетельство о профессии.
Программа обучения на повара-кондитера в Кургане
Создание качественных кондитерских, хлебобулочных и шоколадных изделий требует профессиональных навыков. Подготовка кондитера важна для достижения лучших вкусовых качеств и безопасности продукции. Освойте необходимые компетенции на нашем курсе ДПО.
В учебный план входят:
-
Общепрофессиональные дисциплины: санитария, гигиена, основы микробиологии и охрана труда.
-
Профессиональный блок, который включает:
-
Организацию процессов приготовления и реализации кондитерских изделий;
-
Подготовку сырья и изготовление различных видов теста;
-
Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и кондитерских изделий;
-
Приготовление начинок, кремов, помадок;
-
Производство тортов и пирожных;
-
Формовка и оформление кондитерских изделий;
-
Подготовка изделий к продаже;
-
Приготовление десертов и шоколадных изделий;
-
Использование ароматизаторов и красителей.
По окончании курса вы сможете выполнять профессиональные обязанности как самостоятельно, так и под руководством опытных специалистов.
Требования к кондитерам различных разрядов
Мы обучаем на кондитеров начального и высшего разряда. Необходимы определённые знания для получения 6 разряда, включая среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач, организация рабочего места. | Основы работы с кондитерским оборудованием и требования к качеству изделий. |
| 2 | Выполнение заданий старшего специалиста: замешивание теста, подготовка кремов и начинки. | Знание технологий приготовления теста и кремов. |
| 3 | Изготовление простых тортов и украшение кондитерских изделий. | Знание рецептов и технологий. |
| 4 | Изготовление сложных тортов и фигурная нарезка. | Умение выполнять сложные кондитерские изделия. |
| 5 | Выпекание тортов по специальным рецептам, художественная отделка. | Знание техники изготовления конфет и кремов. |
| 6 | Самостоятельное выпекание уникальных тортов и разработка рецептур. | Знания по оригинальному оформлению и технологии. |
Стоимость обучения в Кургане
Стоимость подготовки по профессии кондитера составляет 6000 рублей.
Длительность курса — 188 часов. Вы получите все необходимые учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. У нас доступны онлайн консультации с преподавателями.
Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»
Станьте профессиональным кондитером, обучаясь дистанционно. Программа курса соответствует современным требованиям, актуальным технологиям, используя элементы гибкой системы обучения. Вы сами определяете время для изучения дисциплин.
Сведения о вашем свидетельстве будут переданы в федеральный реестр ФРДО, что подтвердит вашу квалификацию перед работодателями.
Записывайтесь на курс: звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте