Подготовка поваров
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает всех желающих обучиться на повара, чтобы получить востребованную профессию и работать в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых и других учреждениях. Пройти обучение можно на базе 11 классов. Мы предлагаем изучить новую профессию, чтобы начать профессионально готовить и повысить квалификацию.
После завершения курса каждый участник получает свидетельство о пройденном обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа курса поваров
Обучение на повара организовано в виде модулей, что делает процесс усвоения материала более легким. Вы поэтапно изучаете темы, связанные с кулинарной обработкой продуктов, организацией рабочего места, правилами охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания необходимы для работы в общественном питании.
В процессе обучения вы научитесь:
- обрабатывать продукты: размораживать, чистить, нарезать, проверять качество;
- готовить различные блюда – от закусок до выпечки;
- оформлять и подавать блюда;
- использовать технологическое оборудование;
- составлять технологические карты.
После окончания курса повара смогут выполнять все обязанности, предусмотренные должностной инструкцией и профессиональными стандартами.
Квалификационные требования для поваров
После обучения повару присваивается разряд, определяющий степень его знаний и обязанностей. Чем выше разряд, тем больше знаний и сложнее функции, которые они выполняют на кухне. Это влияет на должность, класс заведения и уровень заработной платы. Учебный центр «Нефтехим Аттестат» обучает поваров от 2 до 5 разряда. Для 6 разряда необходимо получить диплом профессионального образования.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Вспомогательные работы: мытье, нарезка, очистка продуктов. | Особенности обработки продуктов, хранение ингредиентов, использование оборудования. |
3 | Простые блюда: варка, жарка, запекание, формовка изделий. | Рецепты, методы тепловой обработки, раздача блюд. |
4 | Среднесложные блюда: первые и вторые блюда, соусы, выпечка. | Определение качества продуктов, приготовление с учетом различных факторов. |
5 | Сложные блюда с многоступенчатой обработкой. | Сложная обработка, составление заявок на продукты, оформление блюд. |
6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных национальных и диетических блюд. | Рецепты различных кухонь, составление меню для специальных мероприятий. |
Стоимость курса
Стоимость обучения на повара – 5500 рублей.
Продолжительность курса — 200 часов. Учебный центр предоставляет доступ к системе дистанционного обучения, что позволяет изучать материалы в удобном темпе. Учебный план регулярно обновляется, поэтому вы получаете актуальные знания для работы повара горячего и холодного цеха, универсала и кулинара.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем законодательно одобренный дистанционный формат обучения, который подходит для всех, независимо от места проживания. Вы можете учиться и работать одновременно.
Программа разработана в соответствии с профессиональными стандартами и квалификационными требованиями. Учебные материалы подготовлены опытными методистами и преподавателями.
Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и коммерческих организаций.
Для уточнения информации о стоимости обучения и записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте