Свидетельство установленного образца.
Курсы поваров в Краснодаре
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает пройти обучение на повара. Эта востребованная профессия открывает двери в рестораны быстрого питания, кафе, столовые и образовательные учреждения. Обучение доступно для выпускников школ с 11 классами. Мы поможем вам получить новую рабочую специальность, повысить квалификацию и начать профессиональную деятельность на кухне.
Каждый участник по завершении курса получает свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа курса поваров
Образовательная программа разбита на модули и разделы для удобства учащихся. Постепенно вы освоите кулинарную обработку продуктов, организацию рабочего места, правила охраны труда и гигиены. Эти знания необходимы для работы в сфере общественного питания.
На курсах вы научитесь:
- обрабатывать продукты: размораживать, чистить, нарезать, проверять качество;
- готовить горячие и холодные блюда, закуски, напитки, соусы и выпечку;
- оформлять, порционировать и подавать блюда;
- использовать технологическое оборудование;
- составлять технологические карты.
После завершения обучения повара смогут самостоятельно выполнять свои обязанности в соответствии с должностной инструкцией и профстандартом.
Требования к знаниям поваров 2-6 разрядов
В учебном центре «Нефтехим Аттестат» можно получить квалификацию повара 2-5 разрядов. Для достижения 6 разряда и работы в должности шеф-повара необходимо высшее профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Вспомогательные работы: мыть, нарезать, чистить продукты. | Знать как очищать, разделывать, нарезать и хранить продукты, использовать хлеборезку. |
| 3 | Приготовление простых блюд: варить, жарить, запекать, фаршировать изделия. | Знание рецептов, тепловой обработки, контроля качества и раздачи блюд. |
| 4 | Приготовление среднесложных блюд, соусов, напитков и выпечки. | Определение качества мяса, рыбы, птицы, знание приготовления и хранения блюд. |
| 5 | Блюда с многоступенчатой кулинарной обработкой. | Сложная обработка продуктов, смена температурных режимов, составление заявок на продукты. |
| 6 | Работа шеф-повара с национальными и мировыми блюдами. | Знание разнообразных рецептов, диет, составление меню для банкетов и спецпитания. |
Стоимость курса
Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.
Продолжительность обучения составляет 200 часов. Мы предоставляем доступ к дистанционному обучению, где можно изучать материалы в удобном темпе. Учебный план регулярно обновляется для актуальных знаний, необходимых поварам горячего и холодного цеха, универсалам и кулинарам.
Преимущества обучения у нас
Мы предлагаем дистанционный формат, признанный законом «Об образовании». Этот формат подходит любому, независимо от места жительства. Вы сможете совмещать работу и учебу в удобном режиме.
Программа соответствует требованиям профстандарта и квалификационным нормам. Наши методисты и преподаватели имеют до 25 лет опыта.
Свидетельства об обучении проверяются и признаются работодателями.
Пожалуйста, уточняйте стоимость обучения и записывайтесь на курсы по телефону +7 (937) 788-82-43 или через сайт.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте