Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение профессии повара-кондитера в Краснодаре. Вы сможете получить необходимые знания с нуля или повысить свою квалификацию, проходя переподготовку для работы в заведениях общественного питания и на кондитерских производствах.
Программа курса открыта для всех желающих, начиная с полного общего образования. По окончании обучения вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря
Для создания высококачественной кондитерской продукции необходимы глубокие профессиональные знания. Успех зависит от уровня квалификации кондитера, и именно поэтому важно пройти обучение по программе ДПО.
В нашем учебном плане:
-
Общепрофессиональный блок: основы санитарии, микробиологии и охраны труда.
-
Профессиональный блок:
-
Организация процессов приготовления кондитерских изделий;
-
Подготовка сырья и изготовление теста;
-
Приготовление полуфабрикатов и фарша;
-
Производство тортов и пирожных;
-
Формовка и оформление продукции;
-
Приготовление десертов и шоколадных изделий;
-
Использование ароматических и красящих веществ.
По завершении курса вы будете готовы к работе как самостоятельно, так и под контролем более опытных специалистов.
Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов
Мы обучаем кондитеров всех разрядов. Для получения 6 разряда нужно иметь среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера: организация рабочего места, обработка бисквитов. | Основы работы с машинками и требования к качеству продукции. |
| 2 | Выполнение задач старшего специалиста: замешивание теста, приготовление кремов. | Знание методов приготовления теста и полуфабрикатов. |
| 3 | Изготовление простых тортов и украшение изделий. | Технологии изготовления пирожных и тортов. |
| 4 | Изготовление сложных тортов и фигурное оформление. | Навыки в создании сложных кондитерских изделий. |
| 5 | Работа над сложными тортами, изготовление конфет. | Знание рецептов шоколадных изделий и художественного оформления. |
| 6 | Самостоятельное создание тортов и разработка уникальных рецептов. | Специализированные навыки по производству оригинальных изделий. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на курсе кондитера составляет 6000 рублей. Продолжительность курса — 188 часов. Включено: учебные материалы и доступ к электронной базе ресурсов. Также доступны онлайн-консультации наших преподавателей.
Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»
Получите профессию в области кондитерского дела через дистанционное обучение. Программа соответствует требованиям современных стандартов и технологий в пищевом производстве. Выбор времени для изучения отдельных тем остается за вами, в зависимости от ваших знаний.
По окончании курса данные о вашем свидетельстве будут переданы в федеральный реестр. Мы готовы подтвердить вашу квалификацию по запросу работодателя.
Запись на курс по телефону: +7 (937) 788-82-43 или посредством заявки.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте