Свидетельство установленного образца.
Обучение на повара в Коврове
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает желающих освоить востребованную профессию повара. Вы сможете работать в ресторанах, кафе, столовых и образовательных учреждениях. Обучение доступно для выпускников 11 классов. Мы предлагаем получить новую квалификацию и повысить разряд.
По окончании курса вы получите свидетельство об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа обучения поваров
Программа обучения на повара в Коврове делится на модули. Это облегчает процесс изучения. Вы поэтапно освоите кулинарную обработку продуктов, организацию рабочего места, правила охраны труда и гигиены. Эти знания необходимы для профессиональной работы в сфере общественного питания.
В процессе обучения вы научитесь:
- обрабатывать продукты: размораживать, чистить, потрошить, нарезать и проверять качество;
- готовить разнообразные блюда, включая горячие и холодные, первые и вторые блюда, закуски, напитки, соусы и выпечку;
- оформлять и подавать блюда на стол;
- пользоваться технологическим оборудованием;
- составлять технологические карты.
После окончания курсов вы сможете выполнять обязанности в соответствии с должностной инструкцией и профстандартом.
Требования к знаниям для поваров 2-6 разрядов
После обучения вам будет присвоен квалификационный разряд. Повышение уровня позволит вам выполнять более сложные задачи и получать более высокую заработную плату. В учебном центре «Нефтехим Аттестат» можно обучиться на повара 2-5 разрядов. Для получения 6 разряда требуется профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Выполнение вспомогательных работ: мытье, нарезка, чистка и разделка продуктов. Подготовка ингредиентов к приготовлению. | Знание способов очистки, разморозки, нарезки продуктов и их хранения. Умение пользоваться хлеборезкой. |
| 3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, формовка изделий. Готовка полуфабрикатов, бутербродов, каш, яиц и гарниров. | Знание рецептов и методов тепловой обработки. Определение качества продуктов, раздачи блюд и пользование кухонным оборудованием. |
| 4 | Приготовление среднесложных блюд: первых и вторых, сладких блюд, соусов и напитков. Варка, тушение, замес теста, маринование продуктов. | Определение качества мяса, рыбы, птицы и морепродуктов. Знание методов их приготовления и хранения. |
| 5 | Приготовление сложных блюд с многоступенчатой обработкой: заливные, бульоны, диетические супы, паровые изделия и выпечка. | Сложная обработка продуктов, использование температурных режимов и приправ. Знание составления заявок на продукты и оформление блюд. |
| 6 | Работа шеф-поваром. Приготовление сложных блюд на основе национальных и мировых кухонь. Паштеты, ухи, рулеты и десерты. | Знание рецептов различных кухонь. Умение готовить фирменные и диетические блюда. Составление меню для банкетов и спецпитания. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на повара в Коврове — 5500 рублей.
Длительность подготовки составляет 200 часов. Мы предоставляем доступ к дистанционному обучению, позволяющему самостоятельно изучать материалы. Программа регулярно обновляется, обеспечивая актуальные знания для работы повара горячего и холодного цеха, универсала и кулинара.
Преимущества обучения в учебном центре «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, одобренный законом «Об образовании». Независимо от места проживания, вы можете совмещать работу и учебу в удобном режиме.
Программа разработана в соответствии с профстандартами и требованиями к квалификационным разрядам. В разработке участвовали опытные методисты и преподаватели.
Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и коммерческих организаций.
Для уточнения стоимости и записи на курс, звоните по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте