Свидетельство установленного образца.
Образование повара
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает пройти обучение для тех, кто хочет стать поваром и начать карьеру на кухнях ресторанов, кафе, столовых и учреждений. Обучение доступно после окончания школы на базе 11 классов. Мы предлагаем освоить новую профессиональную специальность, а также повысить квалификационный разряд.
После успешного завершения курса, каждый участник получает свидетельство и протокол аттестационной комиссии.
Программа курса повара
Учебная программа для поваров состоит из модулей, которые делают процесс обучения структурированным и легким. Учащиеся проходят темы по кулинарной обработке продуктов, организации рабочего места, правилам охраны труда и гигиене. Эти знания важны для профессиональной работы в сфере общественного питания.
В процессе обучения вы узнаете, как:
- обрабатывать продукты — размораживать, чистить, потрошить, нарезать и проверять их качество;
- готовить различные блюда и выпечку;
- оформлять и подавать блюда;
- использовать технологическое оборудование;
- составлять технологические карты.
После завершения курса выпускники могут выполнять обязанности повара в соответствии с должностными инструкциями и профессиональным стандартом.
Требования к поварам 2-6 разрядов
По завершению обучения, поварам присваивается квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше знаний и сложнее функции, которые повар выполняет на кухне. Этот фактор влияет на должность, уровень заведения и зарплату.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение поваров 2-5 разрядов. Для специалистов 6 разряда требуется профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Выполнение вспомогательных работ: мытье, нарезка, чистка, разделка продуктов для приготовления. | Навыки обработки, разморозки, нарезки и хранения продуктов, работа с хлеборезкой. |
| 3 | Готовка простых блюд: варка, жарка, запекание, порционирование полуфабрикатов, блюд и гарниров. | Знание рецептов, методов тепловой обработки и правил раздачи блюд. Умение работать с кухонным оборудованием. |
| 4 | Готовка более сложных блюд: первых и вторых, сладких блюд, соусов, напитков и изделий из муки. | Навыки приготовления мяса, рыбы и морепродуктов, птицы и субпродуктов. Знание способов хранения и раздачи блюд. |
| 5 | Приготовление многоступенчатых блюд: бульоны, диетические супы, паровые и фаршированные изделия. | Умение сложной обработки продуктов, составление заявок на продукцию, контроль качества и подача блюд. |
| 6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных национальных и международных блюд. | Знание различных кулинарий, умение готовить фирменные блюда, составление меню для спецпитания и банкетов. |
Стоимость обучения
Стоимость курса на повара — 5500 рублей.
Продолжительность курса 200 часов. Доступ к системе дистанционного обучения позволяет изучать материалы в удобное время и темпе. Учебный план постоянно обновляется для максимально актуальных знаний.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, который подходит для всех вне зависимости от местоположения. Это позволяет совмещать работу и учебу.
Программа курсов соответствует профессиональным стандартам и требованиям. Разработкой учебного плана занимаются опытные методисты и преподаватели.
Свидетельства об обучении признаются работодателями как государственных, так и частных организаций.
Чтобы узнать больше и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте