Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение профессии повара-кондитера в Коломне. С нашей помощью вы получите необходимую квалификацию с нуля или повысите свой разряд, пройдя переподготовку и начав работать в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.
Мы принимаем слушателей с полным общим образованием после 11 классов и со средним специальным образованием, позволяющим достичь высшего уровня квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера
Изготавливать качественные кондитерские, хлебобулочные и шоколадные изделия — это задача, требующая серьезных знаний. Профессиональная подготовка кондитера влияет на вкус, органолептические свойства продукции и ее безопасность. Чтобы стать специалистом, необходим диплом по программе дополнительного профессионального образования.
В учебном плане:
-
Общепрофессиональный блок. Вы изучите основы санитарии, гигиены, правила охраны труда и организации рабочего места.
-
Профессиональный блок. Вам предстоит изучить:
-
организацию процессов приготовления кондитерских изделий;
-
подготовку сырья и изготовление различных видов теста;
-
составление полуфабрикатов для кондитерских изделий;
-
приготовление сладких и несладких начинок, кремов;
-
изготовление тортов и пирожных;
-
творческое оформление продукции;
-
подготовка хлебобулочных изделий к реализции;
-
приготовление шоколадных десертов;
-
работу с ароматическими и красящими веществами.
После завершения курса вы сможете выполнять свои обязанности самостоятельно или под руководством старших специалистов.
Требования к знаниям кондитеров разных разрядов
Мы предлагаем обучение кондитерам всех уровней квалификации. Для получения 6 разряда требуется среднее специальное образование в колледже.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач (уборка на рабочем месте, помощь в производстве). | Знания о работе с кондитерским оборудованием и требования к качеству продукции. |
| 2 | Выполнение заданий старшего специалиста, изготовление полуфабрикатов, теста и кремов. | Необходимые техники изготовления различных тестов и использование добавок. |
| 3 | Изготовление простых тортов и оформлений. | Знания основ работы с тестами и технологий кондитерского дела. |
| 4 | Создание сложных тортов и фигурной нарезки. | Знания процесса реализации сложных кондитерских изделий. |
| 5 | Управление созданием сложных тортов по уникальным рецептам. | Глубокие знания шоколадных и других кондитерских изделий. |
| 6 | Самостоятельная работа над сложными рецептами и оформление. | Умение разрабатывать уникальные технологии. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на курс кондитера составляет 6000 рублей.
Общая продолжительность программы — 188 часов. Все слушатели получают учебные материалы и доступ к онлайн-ресурсам. В стоимость входят консультации с преподавателями по всем вопросам курса.
Преимущества обучения на курсе в Коломне
Станьте профессиональным кондитером с помощью дистанционного обучения. Программа адаптирована с учетом актуальных стандартов и технологий. Каждый студент сам решает, когда и сколько учиться, основываясь на своих знаниях.
Данные о выдаче свидетельства передаются в федеральный реестр. Мы официально подтверждаем вашу квалификацию для работодателей.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте