Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает качественное обучение на профессию повара-кондитера в Киришах. Вы получите новую специализацию с нуля, повысите разряд или пройдете переподготовку, чтобы трудиться в современных заведениях общественного питания или на кондитерских производствах.
Мы принимаем студентов с полным общим образованием, готовых начать карьеру в области гастрономии. По окончании курса вы получите диплом с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря
Производство высококачественной кондитерской продукции, включая торты, пирожные и другая выпечка, требует глубоких профессиональных знаний. Успех кондитера зависит от его навыков, которые можно развить в рамках нашего курса.
Учебный план включает:
-
Общепрофессиональный блок. Здесь вы изучите важные аспекты санитарии, гигиены, основы микробиологии, а также правила охраны труда.
-
Профессиональный блок, где вы будете изучать:
-
организацию процессов приготовления и декорирования кондитерских изделий;
-
подготовку сырья и изготовление различных типов теста;
-
производство полуфабрикатов для кондитерских изделий;
-
создание начинок, кремов и других кондитерских масс;
-
формовку и оформление кондитерской продукции;
-
подготовку кондитерских изделий к продаже;
-
приготовление десертов;
-
использование ароматизаторов и других добавок.
После успешного завершения курса вы сможете выполнять профессиональные обязанности и работать как самостоятельно, так и под руководством более опытных специалистов.
Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов
Мы обучаем кондитеров от начального до высшего разряда. Вы сможете достичь любого уровня квалификации в зависимости от ваших знаний и опыта.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Вы будете работать под руководством старшего кондитера и выполнять простые задачи. | Знания основ работы с кондитерским оборудованием. |
2 | Выполнение заданий старшего специалиста, таких как приготовление кремов и теста. | Знания по приготовлению различных кондитерских смесей и изделий. |
3 | Изготовление тортов и пирожных, формовка изделий. | Знания методов работы с разными типами теста и оформления продукции. |
4 | Создание сложных кондитерских изделий и исполнение фигурной нарезки. | Знания сложных техник оформления. |
5 | Выпечка сложных тортов и выполнение художественной отделки. | Знания технологий приготовления шоколадных изделий. |
6 | Разработка уникальных пекарских рецептов и отделка тортов. | Глубокие знания по кондитерскому делу и технологии. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения по специальности кондитера составляет 6000 рублей.
Продолжительность курса — 188 часов. Вы получите учебные материалы и доступ к электронным ресурсам, а также онлайн консультации преподавателей по всем вопросам.
Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»
Станьте профессиональным кондитером с помощью нашего дистанционного обучения! Программа курса учитывает современные требования и стандарты. Вы самостоятельно выбираете время для изучения дисциплин, адаптируя его под свои нужды.
Все сведения о вашем дипломе будут внесены в федеральный реестр. Мы подтверждаем вашу квалификацию для работодателей.
Для получения дополнительной информации и записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте