Свидетельство установленного образца.
Поварское обучение
Учебный центр с лицензией «Нефтехим Аттестат» приглашает пройти курс обучения на повара всех, кто стремится получить востребованную профессию и работать на кухне кафе, столовых, ресторанов быстрого питания и других заведений. Можно обучаться после окончания 11 классов школы. Мы предлагаем освоить новую специальность, начать профессионально готовить и повысить квалификацию.
После завершения курса каждый ученик получает свидетельство о прохождении обучения и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Содержание курса для поваров
Программа обучения на повара организована по модулям. Это упрощает обучение: вы последовательно изучаете темы, такие как кулинарная обработка продуктов, организация рабочего места, правила охраны труда, безопасности и гигиены. Эти знания необходимы для работы в общественном питании.
В рамках учебной программы вы узнаете как:
- размораживать, чистить и нарезать продукты;
- готовить различные блюда, закуски, напитки и выпечку;
- оформлять и подавать блюда на стол;
- использовать кухонное оборудование;
- составлять технологические карты.
После завершения курса повар сможет профессионально выполнять свои обязанности по должностной инструкции и стандартам.
Квалификация поваров от 2 до 6 разряда
По окончании курса вы получаете квалификационный разряд. Уровень профессионализма влияет на выполняемые функции, уровень заведения и зарплату. В «Нефтехим Аттестат» можно получить квалификацию повара от 2 до 5 разряда. Для 6 разряда требуется профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 |
Выполнение вспомогательных работ: мытье, нарезка, чистка, разделка продуктов. Подготовка овощей, фруктов, мяса, рыбы, птицы к приготовлению. |
Знание техники обработки продуктов, хранения ингредиентов, использование хлеборезки. |
| 3 |
Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, фарширование. Примеры: бутерброды, блины, каши, яйца, несложные гарниры. |
Знание рецептов, методов тепловой обработки, использования кухонного оборудования. |
| 4 |
Приготовление среднесложных блюд, включающих варку, тушение, запекание, замес теста. Примеры: первые и вторые блюда, соусы, напитки, выпечка. |
Умение определять качество и готовить мясо, рыбу, птицу, хранение и раздача блюд. |
| 5 |
Приготовление сложных блюд с многоступенчатой обработкой: заливные, супы, изделия из теста, диетические блюда. |
Знание температурных режимов, способов готовки, использование специй, составление заявок на продукты. |
| 6 |
Выполнение обязанностей шеф-повара, приготовление сложных национальных и мировых блюд. Примеры: паштеты, рулеты, кнели, десерты. |
Знание рецептов различных кухонь, составление меню, устранение недостатков в блюдах. |
Стоимость курса
Цена обучения на повара — 5500 рублей.
Курс длится 200 часов. Доступ к дистанционной системе обучения предоставляется, что позволяет учиться самостоятельно и в удобном темпе. Программа постоянно обновляется, чтобы вы получали актуальные знания, необходимые для работы повара горячего цеха, универсала и кулинара.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Обучение проходит дистанционно, что соответствует закону «Об образовании». Это позволяет учиться из любого региона, совмещая учебу с работой.
Программа разработана в соответствии с требованиями профстандартов и квалификационных требований. В создании учебного плана участвовали опытные методисты и преподаватели.
Свидетельства об обучении признаются работодателями в государственных и коммерческих организациях.
Чтобы узнать стоимость курса и записаться на обучение, звоните по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте