Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Хабаровске предлагает обучение по специальности повара-кондитера. Получите квалификацию с нуля или повышайте свой разряд, проходя переподготовку, и начинайте карьеру в сфере общественного питания или на кондитерских и хлебобулочных производствах.
Мы принимаем слушателей с полным общим образованием (после 11 классов) и с средним специальным обучением для получения высшего уровня квалификации. По завершении курса вы получите свидетельство об образовании с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря в Хабаровске
Создание качественной кондитерской, хлебобулочной и шоколадной продукции требует углубленных знаний. Подготовка кондитера определяет вкус, ароматические свойства и безопасность изделий. Для получения необходимых навыков нужно пройти обучение по программе дополнительного профессионального образования.
В ходе обучения вы изучите:
Общепрофессиональный блок: основы санитарии и гигиены, правила организации рабочего места и охраны труда.
Профессиональный блок:
организацию процессов приготовления и реализации кондитерских изделий;
подготовку сырья и изготовление теста разных видов;
приготовление полуфабрикатов;
приготовление начинок и кремов;
производство тортов и пирожных;
творческое оформление кондитерской продукции;
подготовку изделий к реализации;
приготовление десертов.
После завершения курса, вы сможете выполнять обязанности кондитера и работать как самостоятельно, так и под управлением старших специалистов.
Требования к знаниям кондитеров в Хабаровске
Мы обучаем на кондитеров с разными уровнями квалификации. Для 6 разряда потребуется среднее специальное образование в колледже.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Знание работы с машинами и требований к качеству. |
2 | Выполнение задач старшего специалиста, замешивание теста, приготовление кремов. | Знания о приготовлении различных тестов и кремов. |
3 | Изготовление простых тортов и начинки. | Знание технологий и украшения кондитерских изделий. |
4 | Изготовление сложных тортов и выпечка. | Знания в сложных рецептах и оформлении. |
5 | Выпекание тортов по фирменным рецептам. | Знание о шоколадных конфетах и оформлении. |
6 | Самостоятельная выпечка уникальных тортов. | Знания о технологии и оформлении. |
Стоимость обучения
Стоимость курса кондитера — 6000 рублей.
Продолжительность курса — 188 часов. Вы получите доступ к учебным материалам и онлайн консультациям со специалистами.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Станьте профессиональным кондитером с нашим дистанционным обучением. Программа соответствует требованиям образовательных стандартов и современным технологиям пищевого производства. Вы выбираете время для изучения дисциплин исходя из ваших знаний.
Все сведения о вашем свидетельстве будут переданы в федеральный реестр. Мы подтверждаем вашу подготовку официально.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте