Образование для поваров
Лицензированный образовательный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает всех, кто стремится овладеть востребованной профессией повара и найти работу в ресторанах, кафе, столовых, в учебных и других заведениях. Учиться можно уже после школы на базе 11 классов. Мы обеспечиваем получение качественного образования, чтобы начать профессиональную деятельность на кухне и повысить квалификацию.
После окончания курса каждый студент получает свидетельство о пройденном обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Содержание курса для поваров
Программа курса разбита на модули, что упрощает обучение. Постепенно осваиваются темы связанные с кулинарной обработкой продуктов, организацией рабочего места, охраной труда, безопасностью и гигиеной. Эти знания необходимы для успешной работы в отрасли общественного питания.
Во время курса вы изучите, как:
- подготавливать продукты — размораживать, чистить, нарезать, проверять качество
- готовить различные блюда — от закусок и напитков до соусов и выпечки;
- декорировать блюда, порционировать и подавать;
- использовать кухонное оборудование;
- составлять технологические карты.
По окончании курса, повара способны самостоятельно выполнять все обязанности согласно должностной инструкции и профстандартам.
Требования к поварам
После учебы студентам присваивается квалификационный разряд. С повышением разряда увеличивается объем знаний и сложность выполняемых задач, что влияет на должность, престиж заведения и заработную плату.
В нашем центре можно обучиться на повара 2-5 разряда. Для получения 6 разряда, требуется профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполнение подготовительных работ: мытье, нарезка, разделка продуктов, подготовка ингредиентов. | Навыки правильной обработки и хранения продуктов, использование хлеборезки. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание. | Знание рецептур, методов тепловой обработки и раздачи блюд. |
4 | Приготовление блюд средней сложности: первых и вторых блюда, соусов и напитков. | Навыки определения качества и обработки различных продуктов. |
5 | Приготовление сложных блюд с многосложной кулинарной обработкой. | Умение выполнять сложную обработку продуктов и контролировать их качество. |
6 | Работа шеф-поваром и приготовление блюд высокой сложности. | Знание рецептов различных кухонь, составление меню и устранение недостатков в блюдах. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.
Продолжительность курса 200 часов. Мы предлагаем доступ к системе дистанционного обучения, где можно изучать материалы в удобном темпе. Учебный план постоянно обновляется, чтобы предоставлять актуальные знания для будущих поваров всех уровней: от помощников до шеф-поваров.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, одобряемый законом «Об образовании». Этот формат подходит для всех, независимо от места проживания, позволяя совмещать работу и учебу.
Программа разработана с учетом профстандартов и требований к каждому разряду. Наши методисты и преподаватели имеют опыт до 25 лет.
Свидетельства о прохождении курсов признаются работодателями в государственных и коммерческих организациях.
Чтобы узнать, сколько стоит обучение, и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте