Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» проводит обучение по специальности повара-кондитера прямо в Кемерово. Здесь вы приобретете необходимые навыки с нуля или повысьте квалификацию, перейдете на новую работу в сфере общественного питания, кондитерского или хлебопекарного производства.
Принимаем всех желающих с полным общим образованием по окончании 11 класса, а также тех, кто имеет среднее специальное образование и стремится улучшить свои знания. По завершении курса вы получите свидетельство и удостоверение по специальности.
Программа обучения на повара-кондитера
Для качественного производства кондитерских, хлебобулочных и шоколадных изделий нужны профессиональные знания. Для успешной работы кондитера важно освоить необходимые навыки, что обеспечивается нашей программой дополнительного профессионального образования.
В программу обучения входят следующие разделы:
Общепрофессиональный блок: основы санитарии, гигиены, микробиологии, организация рабочего места и охрана труда.
Профессиональный блок:
организация процессов приготовления кондитерских изделий;
подготовка сырья и изготовление различных видов теста;
приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и мучных изделий;
приготовление фарша, сладких и несладких начинок, кремов;
производство тортов и пирожных;
формовка и творческое оформление продукции;
подготовка десертов и шоколадных изделий;
использование ароматических и красящих веществ.
После окончания курса вы будете способны работать как самостоятельно, так и под руководством более опытных специалистов.
Квалификация кондитеров 1-6 разрядов
Мы обучаем специалистов любого уровня квалификации, начиная с начального 1 разряда до 6. При этом для получения 6 разряда необходимо среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Базовые знания обращения с кондитерскими машинами. |
| 2 | Изготовление полуфабрикатов, замешивание теста, приготовление начинок. | Технология приготовления теста и кремов. |
| 3 | Изготавливание простых тортов и пирожных, отделка изделий. | Рецепты и технологии для простых кондитерских изделий. |
| 4 | Создание сложных тортов, фигурная нарезка и отделка. | Технологии изготовления сложных кондитерских изделий. |
| 5 | Выпечка сложных тортов, изготовление конфет, художественная отделка. | Приготовление высокохудожественных кондитерских изделий. |
| 6 | Самостоятельное создание уникальных тортов с индивидуальным оформлением. | Разработка собственных рецептов и технологий. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на специальности кондитера составляет 6000 рублей. Продолжительность курса — 188 часов. В стоимость входят учебные материалы и доступ к электронным ресурсам. Мы предлагаем онлайн консультации с преподавателями по всем вопросам курса.
Обучение у нас позволяет стать профессиональным кондитером в удобном для вас ритме. Программа курса актуальна и соответствует современным требованиям в области питания.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте