Курс подготовки поваров
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает на обучение всех желающих освоить профессию повара и получить работу в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях общественного питания. Начать обучение можно после окончания школы на базе 11 классов. Мы предлагаем вам освоить новую профессиональную специальность и повысить ваш квалификационный разряд.
После завершения курса каждый слушатель получает свидетельство о пройденном обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Программа обучения для поваров
Учебная программа курса разделена на модули, что делает процесс обучения более легким и последовательным. Каждый модуль посвящен определенным аспектам кулинарии, таким как обработка продуктов, организация рабочего места, охрана труда и гигиена. Знания, полученные в процессе обучения, помогут вам стать полноценным специалистом в области общественного питания.
В рамках учебной программы вы освоите:
- обработку продуктов — размораживание, чистку, нарезку, проверку качества;
- приготовление горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
- подачу блюд и оформление порций;
- использование технологического оборудования;
- составление технологических карт.
После завершения курса вы будете готовы самостоятельно выполнять обязанности согласно должностной инструкции и профессиональным стандартам.
Требования к знаниям поваров 2-6 разрядов
По окончанию обучения вам будет присвоен квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше ответственности и сложнее задачи, которые вы сможете выполнять. Это также отразится на вашем карьерном росте и заработной плате.
В учебном центре «Нефтехим Аттестат» можно пройти обучение на повара 2-5 разрядов. Для получения 6 разряда нужно иметь профессиональное образование и соответствующий диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Осуществление вспомогательных работ: мытье, нарезка, чистка и разделка продуктов. | Знание процессов обработки продуктов, включая размораживание, очистку и нарезку, а также правила хранения ингредиентов. |
3 | Приготовление простых блюд, таких как супы, каши, гарниры и полуфабрикаты. | Навыки приготовления по базовым рецептам, использование кухонного инвентаря и правила раздачи блюд. |
4 | Приготовление блюд средней сложности, включая соусы, напитки и выпечку. | Способность определять качество продуктов и методика их приготовления с использованием различных техник тепловой обработки. |
5 | Приготовление сложных блюд с многоступенчатой обработкой. | Научитесь выполнять сложные кулинарные процессы, составлять заявки на продукты и контролировать их качество. |
6 | Работа шеф-поваром, приготовление сложных и национальных блюд. | Глубокие знания рецептур мировых кухонь, навыки составления банкетного меню и подготовка диетических блюд. |
Стоимость обучения
Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.
Продолжительность подготовки составляет 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, что позволяет вам самостоятельно и в удобном темпе изучать учебные материалы. Учебный план регулярно обновляется, обеспечивая актуальность знаний для будущих поваров горячего и холодного цеха, универсалов и кулинаров.
Преимущества обучения в учебном центре «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, одобренный законом «Об образовании». Дистанционные занятия удобны для всех, независимо от места проживания. Вы можете совмещать работу и учебу, занимаясь в удобное для вас время.
Программа курса разработана в соответствии с профстандартом и требованиями к квалификационным разрядам. Над учебным планом работают опытные методисты и преподаватели со стажем до 25 лет.
Свидетельства об обучении признаются работодателями как в государственных, так и в коммерческих организациях.
Чтобы узнать точную стоимость обучения на повара нужного разряда и записаться на курс, звоните по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте