Курс повара
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает всех, кто хочет стать профессиональным поваром, пройти обучение на повара. Курс идеален для работы в ресторанах, кафе, производственных столовых и учебных заведениях, а также для личного развития. Принимаются ученики на базе 11 классов.
По завершению курса слушатели получают свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Содержание курса повара
Учебная программа разделена на модули, что делает обучение более удобным и последовательным. Слушатели изучают кулинарные методы обработки продуктов, организацию рабочего места, правила охраны труда, безопасность и гигиену.
Программа включает темы:
- разморозка, чистка, разделка, нарезка и проверка качества продуктов;
- приготовление горячих, холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
- оформление и подача блюд;
- эксплуатация кухонного оборудования;
- разработка технологических карт.
После завершения курсов, повара готовы выполнять все обязанности, указанные в должностной инструкции и профстандарте.
Квалификационные требования для поваров 2-6 разрядов
Каждому повару присваивается квалификационный разряд, который определяет уровень знаний и сложность выполняемых задач. Повышение разряда расширяет возможности и влияет на уровень дохода.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на 2-5 разряд. Для 6 разряда необходимо профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Вспомогательные работы: мыть, нарезать, чистить и разделывать продукты. | Знание методов очистки, разделки, разморозки и хранения продуктов. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание и формование изделий. | Рецепты, тепловая обработка продуктов и использование кухонного оборудования. |
4 | Приготовление среднесложных блюд: первые и вторые блюда, соусы, напитки и выпечка. | Качество и методы обработки мяса, рыбы и других продуктов. |
5 | Приготовление сложных блюд с многоступенчатой обработкой. | Сложная обработка продуктов и составление заявок на продукты. |
6 | Шеф-повар. Приготовление сложных блюд, национальных и мировых кухонь. | Рецепты различных кухонь, меню для спецпитания и банкетов. |
Стоимость курса
Стоимость обучения на повара составляет 5500 рублей.
Продолжительность обучения — 200 часов. Доступ к системе дистанционного обучения позволяет изучать материалы в удобное время и темпе. Проводится регулярное обновление учебного плана для актуализации знаний.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Наш центр предлагает дистанционный формат обучения, соответствующий закону «Об образовании». Учитесь в удобное время без необходимости посещения лекций.
Учебная программа разрабатывается с учетом требований профстандарта и квалификационных требований. Свидетельства признаются работодателями государственных и частных организаций.
Чтобы узнать стоимость курса и записаться на обучение, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
![](https://attestat24.ru/upload/medialibrary/216/wkozov6xqrh7bps9q1zp3jsh93c365s8.jpg)
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте