Курс для поваров в Чите
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение на повара для тех, кто хочет освоить востребованную профессию и работать в ресторанах, кафе, столовых на предприятиях или общеобразовательных учреждениях. Начать обучение можно сразу после школы на базе 11 классов. Наша программа поможет вам овладеть новыми навыками, профессионально заниматься кулинарией и повысить квалификацию.
После завершения курса каждому студенту выдается свидетельство об обучении и выписка из протокола аттестации.
Учебная программа для поваров
Программа курса разбита на модули, что позволяет пройти обучение поэтапно. Вы изучите важные аспекты кулинарной обработки продуктов, организации рабочего места, а также правила охраны труда и гигиены. Эти знания необходимы для успешной работы в области общественного питания.
В программе курса вы научитесь:
- правильно обрабатывать продукты: размораживать, чистить, потрошить, нарезать и проверять их качество;
- готовить разнообразные блюда: горячие, холодные, первые и вторые блюда, закуски, напитки, соусы и выпечку из разных видов теста;
- правильно оформлять, делить на порции и подавать блюда;
- использовать технологическое оборудование;
- составлять технологические карты.
После курсов вы сможете самостоятельно выполнять задачи, обозначенные в должностной инструкции и профессиональном стандарте.
Требования к знаниям для поваров 2-6 разрядов
После завершения обучения присваивается квалификационный разряд. Ваши знания и компетенции влияют на вашу должность, место работы и заработную плату. В нашем центре можно обучиться на повара с 2 по 5 разряды. Для 6 разряда необходимо получить диплом и профессиональное образование.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Выполните вспомогательные задачи: мытье, очистка, нарезка, разделка продуктов. | Знать принципы разморозки, нарезки, хранения ингредиентов и использования хлеборезки. |
3 | Готовьте простые блюда: варка, жарка, запекание, фаршировка и формирование изделий. | Знать рецепты, методы термической обработки, требования к качеству блюд и правила раздачи. |
4 | Готовьте средне-сложные блюда: соусы, напитки и изделия из теста. | Определять качество продуктов, знать способы их приготовления и хранения. |
5 | Готовьте многоступенчатые блюда: выпечка, сложные гарниры и горячие блюда. | Выполняйте сложную обработку продуктов, изменяя температурные режимы и способы приготовления. |
6 | Работайте шеф-поваром, готовьте сложные блюда национальных и мировых кухонь. | Знать рецепты разных кухонь, разрабатывать меню для специальных режимов питания и банкетов. |
Стоимость курса
Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.
Продолжительность курса составляет 200 часов. Доступ к системе дистанционного обучения позволяет изучать материалы в удобном темпе. Программа регулярно обновляется для актуализации знаний.
Преимущества обучения в нашем учебном центре
Наши дистанционные курсы соответствуют закону “Об образовании”, что позволяет обучаться независимо от местоположения. Вы можете совмещать работу и учебу без посещения лекций.
Программа составлена в соответствии с профессиональными стандартами и квалификационными требованиями, разработана методистами и преподавателями с опытом до 25 лет.
Свидетельства об обучении признаются как государственными, так и коммерческими работодателями.
Узнать подробнее о стоимости обучения и записаться на курс можно по телефону +7 (937) 788-82-43 или через наш сайт.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте