Свидетельство установленного образца.
Изучение профессии повара
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает вас пройти курс повара. Эта профессия востребована в ресторанах, кафе, столовых и заведениях общественного питания. Курс доступен для выпускников 11 классов. Мы предлагаем вам возможность не только освоить новое профессиональное поле, но и повысить квалификацию.
После завершения курса каждый студент получает официальный сертификат об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.
Содержание курса повара
Программа курса состоит из модулей, что делает изучение более удобным. Вы будете последовательно изучать темы, связанные с обработкой продуктов, организацией рабочего места, безопасностью и гигиеной труда. Эти знания необходимы для работы в сфере общественного питания.
Основные темы курса:
- Обработка продуктов: разморозка, чистка, потрошение, нарезка, контроль качества.
- Приготовление различных блюд: горячие и холодные блюда, закуски, напитки, соусы и выпечка.
- Подача блюд: оформление, деление на порции.
- Использование кухонного оборудования.
- Составление технологических карт.
После завершения курса, вы сможете самостоятельно выполнять должностные обязанности повара и соответствовать профессиональным стандартам.
Квалификационные требования для поваров 2-6 разрядов
По окончании курса вы получите квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше требований и ответственности. Это влияет на вашу позицию, тип заведения и уровень заработной платы.
В «Нефтехим Аттестат» вы можете пройти обучение на повара 2-5 разряда. Для работы на 6 разряде необходимо получить профессиональное образование и диплом.
| Разряд | Функции | Знания и умения |
|---|---|---|
| 2 | Вспомогательные работы: мойка, нарезка, чистка, разделка продуктов. | Навыки: правильная чистка, нарезка, разморозка продуктов, хранение ингредиентов, использование хлеборезки. |
| 3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание, фарширование. | Навыки: рецептура, методы тепловой обработки, использование кухонного оборудования. |
| 4 | Готовка сложных блюд: супы, соусы, выпечка. | Навыки: определение качества мяса, рыбы, птицы, способы приготовления и хранения блюд. |
| 5 | Приготовление сложных блюд с многоступенчатой обработкой. | Навыки: сложная обработка продуктов, составление заявок на продукты, контроль качества. |
| 6 | Работа шеф-поваром: приготовление сложных блюд мировых кухонь. | Навыки: рецептура мировых кухонь, составление меню для специальных мероприятий. |
Стоимость обучения
Стоимость курса — 5500 рублей.
Продолжительность курса — 200 часов. Доступен дистанционный формат обучения, что позволяет изучать материалы в удобное время и темпе. Мы регулярно обновляем содержание курса, чтобы предоставить вам актуальные знания для работы на кухне.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционное обучение, что позволяет совмещать работу и учебу. Программа разработана с учетом профессиональных стандартов и квалификационных требований. Преподаватели с опытом до 25 лет помогут вам освоить все необходимые навыки.
Свидетельства о прохождении курса признаются как государственными, так и частными работодателями.
Для получения дополнительной информации и записи на курс, звоните по телефону +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Повар |
|
Количество часов обучения
|
200 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
|
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
|
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте