Свидетельство установленного образца.
Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Бийске предлагает обучение по профессии кондитера. Вы сможете получить новую специальность с нуля, повысить квалификацию или пройти переподготовку для работы в сфере общественного питания и на кондитерских производствах.
Мы принимаем слушателей с полным общим образованием — после 11 классов или со средним специальным, если вы хотите достичь высшего уровня квалификации. По окончании курса предоставляется свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера в Бийске
Производство кондитерских, хлебобулочных и шоколадных изделий требует профессиональных знаний. Качество и безопасность продукции напрямую зависят от подготовки кондитеров, поэтому пройти обучение по программе ДПО — обязательное требование.
В учебном плане:
Общепрофессиональный блок: санитарные нормы, основы микробиологии и охрана труда.
Профессиональный блок. Вы изучите:
Организацию процесса приготовления и реализации кондитерских изделий;
Подготовку сырья и изготовление теста;
Приготовление полуфабрикатов;
Приготовление кремов, начинок, сладких и несладких;
Производство тортов и пирожных;
Формовку и оформление кондитерских изделий;
Подготовку к реализации;
Приготовление десертов;
Использование ароматических и красителей.
По окончании обучения вы сможете самостоятельно выполнять задачи согласно полученной квалификации.
Требования к знаниям кондитеров в Бийске
Мы обучаем кондитеров начального и высшего разряда. Для достижения 6 разряда требуется среднее специальное образование.
| Разряд | Функции | Знания |
|---|---|---|
| 1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Знание обращения с оборудованием и требования к качеству. |
| 2 | Выполнение заданий старшего специалиста, изготовление полуфабрикатов и кремов. | Знания приготовления теста и использование ингредиентов. |
| 3 | Изготовление простых тортов, формовка изделий. | Знания о работе с тестом и рецептах. |
| 4 | Изготовление сложных тортов и украшения. | Знания по технологиям изготовления сложных изделий. |
| 5 | Выпечка по фирменным рецептам и художественная отделка. | Знания по шоколадным изделиям и сложным тортам. |
| 6 | Самостоятельная разработка рецептов и оформление. | Знания технологии изготовления оригинальных тортов. |
Стоимость обучения
Стоимость курса кондитера составит 6000 рублей.
Обучение занимает 188 часов. Мы предоставляем все необходимые материалы и доступ к электронным ресурсам, а также онлайн консультации преподавателей.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Станьте профессиональным кондитером с помощью дистанционного обучения. Программа разработана с учетом современных требований и стандартов. Вы можете сами выбирать время изучения каждых дисциплин в зависимости от ваших знаний.
Сведения о полученных специальностях фиксируются в федеральном реестре. Подтверждаем вашу квалификацию для работодателей.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
|
Наименование
|
Кондитер |
|
Количество часов обучения
|
180 |
|
Срок действия документа
|
5 лет |
|
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
|
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
|
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
|
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте