Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение профессии повара-кондитера в Архангельске. Здесь вы получите необходимые навыки, начиная с нуля, и имеете возможность повысить свою квалификацию. Выполнив программу, вы сможете устроиться на работу в заведении общественного питания или на кондитерском производстве.
Мы принимаем всех желающих с полным общим образованием (после 11 классов) и со средним специальным для получения более высокой квалификации. По окончании курса вы получите свидетельство об образовании с удостоверением по профессии.
Программа подготовки на кондитера и пекаря
Для успешного производства кондитерских, шоколадных и хлебобулочных изделий необходимы профессиональные навыки. Качество и безопасность продукции напрямую зависят от знаний кондитера. Мы предлагаем обучение по программе дополнительного профессионального образования.
В нашем учебном плане:
-
Общепрофессиональный блок. Вы ознакомитесь с санитарными нормами, основами микробиологии и охраной труда.
-
Профессиональный блок. В рамках этого блока вы изучите:
-
организацию процессов приготовления кондитерских изделий;
-
подготовку ингредиентов и изготовление теста различных видов;
-
изготовление полуфабрикатов для выпечки и кондитерских изделий;
-
приготовление начинки, кремов и других сладостей;
-
производство тортов, пирожных и другое;
-
эстетику оформления кондитерских изделий;
-
подготовка продукции к реализации;
-
приготовление десертов и шоколадных изделий;
-
использование ароматизаторов и красителей.
После завершения обучения вы сможете выполнять поставленные перед вами задачи как самостоятельно, так и под руководством старших коллег.
Требования к знаниям студентов 1-6 разрядов
Мы осуществляем подготовку кондитеров различных квалификационных уровней. Для получения 6 разряда требуется среднее специальное образование.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Осваиваете работу под руководством более опытных кондитеров, выполняете простые задачи. | Основы работы с кондитерским оборудованием и требования к качеству. |
2 | Более сложные задачи: подготовка теста, создание кремов и начинки, оформление изделий. | Знание технологий приготовления различных начинок и теста. |
3 | Изготовление простых и сложных тортов, оформление кондитерских изделий. | Технологии работы с различными компонентами и их декорирование. |
4 | Создание сложных кондитерских изделий и очень эстетичное оформление. | Способы оформления кондитерских изделий, работа с цветами и узорами. |
5 | Выпуск качественных кондитерских изделий уровня премиум. | Создание эксклюзивных тортов и художественная отделка. |
6 | Полное ведение процессов создания сложных кондитерских изделий. | Разработка оригинальных рецептур и их оформление. |
Стоимость обучения
Стоимость курса по специальности кондитера составляет 6000 рублей.
Продолжительность обучения составляет 188 часов. Вы получаете все необходимые материалы и доступ к электронным ресурсам, а также возможность консультаций с преподавателями по всем вопросам курса.
Преимущества обучения на курсе в Архангельске
В нашем обучении вы сможете стать квалифицированным кондитером в удобном для вас формате. Программа разработки курса соответствует всем современным требованиям и стандартам. Вы сами определяете темп изучения.
Мы передаем информацию о выданном свидетельстве в федеральный реестр ФРДО, что подтверждает вашу квалификацию.
Для записи на обучение звоните +7 (937) 788-82-43 или отправляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте