Обучение на повара в Троицке

Курсы по специальности Повар

Наш лицензированный центр профессиональной подготовки предлагает пройти обучение на повара для тех, кто хочет стать мастером кулинарного искусства и работать в ресторанной индустрии, кафе, заводских столовых, образовательных и других учреждениях. Приглашаем выпускников 11 классов освоить востребованную рабочую профессию для профессионального приготовления блюд и повышения квалификации.

После завершения курса участникам выдаются свидетельство о прохождении обучения и протокол аттестационной комиссии.

Программа обучения

Учебная программа для поваров состоит из модулей, что позволяет сделать процесс обучения более структурированным. Пошагово изучаются темы по кулинарной обработке продуктов, организации рабочего места, технике безопасности и санитарно-гигиеническим нормам. Эти знания необходимы для успешной карьеры в сфере общественного питания.

В процессе изучения будут охвачены следующие навыки:

• подготовка продуктов: размораживание, чистка, разделывание, нарезка, проверка качества;
• приготовление разнообразных блюд: холодных и горячих, закусок, напитков, соусов и выпечки;
• оформление, порционирование и подача блюд;
• работа с профессиональным оборудованием;
• составление технологических карт.

По окончании курсов повара смогут самостоятельно выполнять обязанности согласно должностной инструкции и профессиональному стандарту.

Требования к поварам 2-6 разрядов

Курсы завершаются присвоением квалификационного разряда, который определяет уровень знаний и сложности выполняемых задач. Это непосредственно влияет на рабочую позицию, тип заведения, где может работать повар, и уровень заработной платы.

В нашем центре можно пройти курсы и получить специализацию от 2 до 5 разряда. Для 6-го разряда, относящегося к заведующим производством и шеф-поварам, необходимо иметь профессиональное образование и диплом.

Стоимость курса

Цена обучения на повара составляет 5500 рублей.

Продолжительность курса — 200 часов. Обучение проходит дистанционно с доступом к учебно-методическим материалам, которые обновляются. Вы получите актуальные знания для работы в горячем и холодном цехе, а также для должностей помощника повара, самостоятельного специалиста или руководителя.

Преимущества нашего учебного центра

Обучение проходит в дистанционном формате, что позволяет учиться независимо от места проживания и совмещать работу с учебой.

Программы соответствуют профстандартам и требованиям к каждому разряду. Учебные материалы разрабатываются опытными методистами и преподавателями с опытом до 25 лет.

Свидетельства об окончании курсов признаются работодателями государственных и частных организаций.

Для получения информации о стоимости обучения и записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на нашем сайте.