Обучение на кондитера в Пятигорске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Пятигорске предлагает профессиональное обучение по специальности повара-кондитера. У нас вы сможете начать свою карьеру с нуля или повысить квалификацию, получив переподготовку для работы в заведениях общественного питания и на производстве кондитерских изделий.

Мы принимаем студентов с полным общим образованием — после 11 классов или со средним специальным, чтобы вы могли достичь высшего уровня квалификации. По окончании курса мы выдаем свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на повара-кондитера

Профессия кондитера требует глубоких знаний для производства высококачественной кондитерской, хлебобулочной и шоколадной продукции. Специальные навыки, такие как вкус, органолептические свойства и безопасность продукции, зависят от качественной подготовки. Обучение ведется по программе ДПО.

В учебном плане:

• Общепрофессиональный блок. Вы освоите основы санитарии и гигиены, правила охраны труда и организацию рабочего места.

• Профессиональный блок. Вы изучите:

• организацию процессов приготовления кондитерских изделий;

• подготовку сырья и изготовление различных тест;

• процессы приготовления полуфабрикатов;

• приготовление начинок, кремов и тортов;

• творческое оформление кондитерской продукции;

• подготовку изделий к продаже;

• приготовление десертов;

• использование ароматизаторов и красителей.

По окончании курса вы будете уметь выполнять все необходимые функции и работать как самостоятельно, так и под руководством более опытных специалистов.

Квалификационные требования к кондитерам

Мы обучаем по всем уровням разрядов. Для получения 6 разряда требуется среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость обучения на курсе кондитера в Пятигорске составляет 6500 рублей.

Продолжительность обучения — 188 часов. В комплект входят учебные материалы и доступ к электронным ресурсам, а также онлайн-консультации преподавателей.

Преимущества обучения на кондитера в «Нефтехим Аттестат»

Станьте профессиональным кондитером после дистанционного обучения, с программой, соответствующей современным стандартам и требованиям профсоюзов. Вы сами выбираете время для изучения каждой дисциплины в соответствии с вашими знаниями.

Свидетельство о полученной специальности будет зарегистрировано в федеральном реестре ФРДО. Мы подтверждаем вашу квалификацию перед работодателями.

Звоните +7 (937) 788-82-43 для записи на курс или оставьте заявку на нашем сайте.