Обучение на повара в Новоалтайске

Курсы поваров

Лицензированный образовательный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает всех желающих пройти обучение на повара. Это отличная возможность получить востребованную профессию и работу в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых при производствах, образовательных учреждениях и других организациях. Курсы доступны для всех, кто окончил 11 классов. Учебный центр помогает освоить новую профессию, а также повысить разряд.

После завершения курса все учащиеся получают свидетельство о пройденном обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.

Содержание курса

Программа обучения поваров разбита на модули, что облегчает процесс обучения. Вы изучаете кулинарную обработку продуктов, организацию рабочего места, правила охраны труда, безопасность и гигиену. Эти знания необходимы для работы в сфере общественного питания.

В рамках курса вы изучите:

• процессы обработки продуктов: размораживание, чистка, потрошение, нарезка, проверка качества продуктов;
• приготовление горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
• подачу и оформление блюд;
• работу с технологическим оборудованием;
• создание технологических карт.

После обучения выпускники смогут выполнять обязанности, предусмотренные должностной инструкцией и профессиональными стандартами.

Квалификационные требования

После курса поварам присваивается квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше знаний и более сложные задачи предстоит решать. Это влияет на должность, заведение и заработную плату.

В центре «Нефтехим Аттестат» можно пройти обучение на 2-5 разряды. Для специалистов 6 разряда, занимающих должности шеф-поваров и заведующих производством, необходимо иметь профессиональное образование и диплом.

Стоимость курса

Стоимость обучения на повара — 5500 рублей.

Продолжительность обучения составляет 200 часов. Мы предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, где вы сможете изучать материалы в удобном для вас темпе. Учебный план регулярно обновляется, чтобы вы получали актуальные знания, необходимые для работы в холодном и горячем цехе, а также для универсальных поваров и кулинаров.

Преимущества обучения у нас

Наш центр предлагает дистанционный формат обучения, соответствующий закону «Об образовании». Независимо от вашего места проживания, вы сможете совмещать работу и учебу в удобное для вас время.

Программа разработана согласно профессиональным стандартам и квалификационным требованиям для каждого разряда при участии методистов и преподавателей с богатым опытом до 25 лет.

Свидетельства об обучении нашего центра признаются работодателями как государственных, так и коммерческих организаций.

Для уточнения стоимости обучения и записи на курс звоните по номеру +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на нашем сайте.