Обучение на повара в Курске

Курсы повара в Курске

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает курсы по обучению поваров тем, кто желает овладеть востребованной профессией и найти работу в ресторанах, кафе, столовых, образовательных заведениях и других организациях. Обучение доступно на базе 11 классов. Получите новую специальность, начните профессиональную готовку и повысьте свой квалификационный разряд.

После обучения каждый студент получает свидетельство и выписку из протокола аттестационной комиссии.

Содержание курсов

Курс разделен на модули, что облегчает процесс обучения. Вы будете постепенно осваивать темы по кулинарной обработке продуктов, организации рабочего места, охране труда, безопасности и гигиене. Эти знания необходимы для специалистов в области общественного питания.

Программа обучения включает в себя:

• Обработка продуктов – размораживание, чистка, потрошение, нарезка, контроль качества.
• Приготовление горячих и холодных, первых и вторых блюд, напитков, соусов и выпечки.
• Оформление и порционирование блюд, их подача.
• Использование технологического оборудования.
• Составление технологических карт.

По окончании курса вы сможете самостоятельно выполнять обязанности, соответствующие должностной инструкции и профстандартам.

Требования к знаниям для различных разрядов

После обучения вам присваивают квалификационный разряд. Чем выше разряд, тем больше у вас знаний и сложнее выполняемые задачи. Это влияет на вашу должность, уровень заведения, в котором вы сможете работать, и вашу заработную плату.

В центре «Нефтехим Аттестат» предоставляется обучение на повара 2-5 разряда. Для 6 разряда, который включает должности заведующего производством и шеф-повара, требуется профессиональное образование и диплом.

Стоимость курса

Стоимость курса на повара составляет 5500 рублей.

Продолжительность курса – 200 часов. Вы получите доступ к системе дистанционного обучения, где сможете изучать материалы в удобном для вас темпе. Программа регулярно обновляется, что позволяет получать актуальные знания для работы в горячем и холодном цехах, а также самостоятельной работы на кухне.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

Мы предлагаем дистанционные курсы, одобренные законом «Об образовании». Дистанционное обучение подходит всем, независимо от места жительства. Учитесь и работайте одновременно без обязательных лекций.

Программа разработана в соответствии с профстандартами и квалификационными требованиями. Преподаватели и методисты с опытом работы до 25 лет создают и обновляют учебный план.

Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и коммерческих структур.

Чтобы узнать стоимость обучения и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.