Обучение на повара в Кисловодске

Курс поваров

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает всех желающих освоить профессию повара и начать карьеру в ресторанах, кафе, столовых либо других учреждениях. Обучение доступно для выпускников 11 классов. Предлагаем овладеть новой специальностью, научиться профессионально готовить и повысить квалификационный разряд.

По завершении курса каждый студент получает свидетельство о прохождении обучения и выписку из протокола аттестационной комиссии.

Курс поваров: содержание программы

Наш курс разбит на модули для удобства обучения. Постепенно вы освоите все темы – от кулинарной обработки продуктов до организации рабочего места, стандартов охраны труда, безопасности и гигиены. Эти навыки необходимы для профессионалов в сфере общественного питания.

В процессе обучения вы изучите навыки:

• обработки продуктов – размораживания, чистки, нарезки, проверки качества;
• приготовления горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
• оформления, порционирования и подачи блюд;
• использования технологического оборудования;
• составления технологических карт.

Завершив обучение, повара смогут самостоятельно выполнять обязанности согласно должностной инструкции и профстандартам.

Квалификационные требования для поваров

После обучения повары получают квалификационный разряд, чем выше разряд, тем сложнее выполняемые функции и больше знаний требуется.

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» предлагает обучение для разрядов 2-5. Для получения 6 разряда, включающего обязанности шеф-повара, необходимо профессиональное образование и диплом.

Стоимость обучения

Цена обучения на повара — 5500 рублей.

Подготовка продолжается 200 часов. Предоставляем доступ к системе дистанционного обучения, где можно изучать материалы в удобном темпе. Учебный план регулярно обновляется, обеспечивая вас актуальными знаниями для работы повара горячего и холодного цеха, универсала и кулинара.

Преимущества обучения в "Нефтехим Аттестат"

Мы предлагаем дистанционное обучение, соответствующее закону «Об образовании». Этот формат подходит всем, независимо от места проживания, и позволяет учиться без отрыва от работы в удобное время.

Программа разработана согласно требованиям профстандартов и квалификационных требований для каждого разряда. Наши методисты и преподаватели имеют до 25 лет опыта работы.

Свидетельства об обучении признаются работодателями государственных и коммерческих организаций.

Чтобы узнать, сколько стоит обучение и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставьте заявку на сайте.