Обучение на повара
Лицензированный учебный центр «Нефтехим Аттестат» приглашает жителей Домодедово получить востребованную профессию повара. Мы предлагаем освоить новую квалификацию, чтобы начать профессионально готовить, и повысить квалификационный разряд. Обучение можно пройти на базе 11 классов.
После успешного завершения курса, каждый участник получает свидетельство об обучении и выписку из аттестационной комиссии.
Программа обучения поваров
Наша программа обучения на повара структурирована на модули, что облегчает процесс усвоения материала. Вы подробно изучите кулинарную обработку продуктов, организацию рабочего места, правила охраны труда и гигиены. Эти навыки необходимы для работы в общественном питании.
Курс включает:
- обработку продуктов — размораживание, очистку, разделку, нарезку и проверку их качества;
- приготовление горячих и холодных блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
- оформление, порционирование и подачу блюд;
- использование кухонного оборудования;
- составление технологических карт.
После окончания курсов выпускники могут выполнять обязанности, соответствующие их квалификационному разряду.
Требования к знаниям поваров 2-6 разрядов
Квалификационный разряд повара определяет его профессиональный уровень и предполагаемые обязанности на кухне. Чем выше разряд, тем больше знаний и сложнее функции, что влияет на позицию и заработную плату.
В «Нефтехим Аттестат» вы можете пройти обучение на повара 2-5 разрядов. Специалисты 6 разряда, работающие шефами или заведующими производством, должны иметь профессиональное образование и диплом.
Разряд | Функции | Знания и умения |
---|---|---|
2 | Исполнение вспомогательных работ: мойка, нарезка, разделка продуктов и подготовка кулинарных ингредиентов. | Знание методов подготовки продуктов и их хранения, умение пользоваться хлеборезкой. |
3 | Приготовление простых блюд: варка, жарка, запекание и прочее. | Знание рецептов и методов обработки продуктов, умение готовить и раздавать блюда. |
4 | Приготовление средней сложности блюд и напитков, включая замес теста и маринование. | Способность оценивать качество продуктов и знание методов их приготовления. |
5 | Приготовление блюд с многоступенчатой обработкой, теория и практика сложных технологий приготовления продуктов. | Умение составлять заявки на ингредиенты, контролировать качество блюд и подавать их надлежащим образом. |
6 | Работа шеф-поваром с приготовлением сложных национальных и международных блюд, а также диетических меню. | Знание рецептов различных кухонь мира, составление меню, устранение недостатков, допущенных при готовке блюд. |
Стоимость обучения
Стоимость курсов составляет 5500 рублей.
Продолжительность курса составляет 200 часов. Вы получаете доступ к системе дистанционного обучения, что позволяет изучать материал в удобном для вас темпе. Мы обновляем учебный план, чтобы вы выходили на рынок труда с актуальными знаниями.
Преимущества обучения в учебном центре «Нефтехим Аттестат»
Мы предлагаем дистанционный формат обучения, подтвержденный законом «Об образовании». Дистанционные занятия удобны для всех, независимо от места проживания. Вы можете учиться без отрыва от работы и в удобное для вас время.
Программа разработана с учетом профессиональных стандартов и образовательных требований для каждого разряда. Над программой трудятся опытные методисты и преподаватели с большим стажем.
Наши свидетельства об обучении признаются государственными и коммерческими работодателями.
Чтобы узнать, сколько стоит обучение, и записаться на курс, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на сайте.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Повар |
Количество часов обучения
|
200 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |
Помощь в трудоустройстве
|
Нет |
Дополнительная информация
|
С 6 разряда требуется профессиональное образование |
Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте