Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Благовещенске предлагает обучение по специальности «Повар-кондитер». Вы можете начать обучение с нуля, повысить свою квалификацию, пройти переподготовку и устроиться на работу в ресторан или кондитерское производство.
Записаться на курс могут все желающие, закончившие 11 классов или имеющие среднее специальное образование для получения диплома о более высокой квалификации. После завершения обучения вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.
Программа обучения на повара-кондитера и пекаря в Благовещенске
Изготовление качественной кондитерской, хлебопекарной и шоколадной продукции требует специализированных знаний. Успех приготовления зависит от навыков, приобретаемых в процессе обучения согласно программе ДПО.
В учебный план входит:
Общепрофессиональный блок: основы санитарии и гигиены, микробиология, организация рабочего места.
Профессиональный блок:
Организация процесса изготовления кондитерских изделий;
Подготовка сырья и изготовление теста различных видов;
Приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных изделий;
Создание начинок, кремов, помадок;
Производство тортов и пирожных;
Формовка и оформление кондитерской продукции;
Подготовка изделий к реализации;
Приготовление десертов и шоколадных изделий;
Использование ароматизаторов и красителей.
После завершения курса вы сможете выполнять обязанности, соответствующие вашим знаниям, работая как самостоятельно, так и под руководством опытных специалистов.
Требования к знаниям кондитеров 1-6 разрядов
Курсы обучения охватывают профессионалов начального и высшего уровня. Для получения 6 разряда требуется среднее специальное образование.
Разряд | Функции | Знания |
---|---|---|
1 | Работа под руководством старшего кондитера, выполнение простых задач. | Знание работы с машинами для крема и начинок. |
2 | Исполнение более сложных заданий, замешивание теста, изготовление кремов. | Знание технологий хлебобулочных изделий и кондитерских изделий. |
3 | Изготовление простых тортов и начинки. | Знание рецептов простых кондитерских изделий. |
4 | Создание сложных тортов и фигурная нарезка. | Способность к изготавливать сложные изделия и оформление. |
5 | Выпекание сложных тортов и художественное оформление. | Знание технологий сложных кондитерских изделий. |
6 | Самостоятельное выпекание уникальных тортов. | Знание разработки оригинальных рецептов и технологий. |
Стоимость обучения
Стоимость программы по специальности "Кондитер" составляет 6000 рублей.
Обучение длится 188 часов. В стоимость входят учебные материалы и доступ к электронным ресурсам, а также онлайн-консультации с преподавателями.
Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»
Станьте квалифицированным кондитером после дистанционного обучения. Программа основывается на современных стандартах и требованиях к качеству. Каждый ученик выбирает время изучения материалов в зависимости от своих возможностей.
Сведения о вашем свидетельстве будут внесены в федеральный реестр ФРДО. Мы гарантируем поддержку запросов от работодателей для подтверждения вашей квалификации.
Для записи на курс звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку.
1) Вы можете проверить нашу лицензию на официальном сайте ОБРНАДЗОРА, у любого учебнго центра должна быть лицензия. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты на проведение обучающих программ. Как проверить лицензию учебного центра смотрите в нашем видео - ссылка на видео
2) Поиск отзывов и рекомендаций: Вы можете поискать про нас в интрнете, ищите отзывы от слушаетелей, которые уже обучались в нашем учебном центре. Найти отзывы можно в социальных сетях, на картах (яндекс карты, 2gis, google карты). За 7 лет нашей работы отзывов накопилось большое колчисетво.
3) Проверка контактной информации и репутации: Проверьте контактную информацию нашего учебного центра (телефоны, адреса, электронные адреса) и убедитесь, что они действительны.
4) Личное посещение и общение с менеджерами: Вы можете посетить наш учебный центр в одном из следущих городов.
Уфа (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Оренбург (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Октябрьский (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Нефтекамск (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
Старый Оскол (актуальный адрес вы можете найти в яндекс картах или 2gis)
С другими городами России мы работаем дистанционно.
Проведение подобной проверки поможет вам сделать более информированный выбор и уменьшить риск попадания в мошеннические схемы.
Они касаются не только школ, колледжей, вузов, но и образовательных организаций дополнительного профобразования (ДПО).
Лицензия учебного центра - это документ, который подтверждает право организации на осуществление образовательной деятельности в определенной сфере. В случае с учебными центрами, лицензия обычно выдается на право обучения в области профессиональной подготовки, повышения квалификации или переподготовки специалистов.
Для получения лицензии учебного центра необходимо выполнить ряд требований, установленных законодательством и регулирующими органами. Обычно это включает в себя проверку соответствия помещения, оборудования, преподавательского состава и других условий, необходимых для проведения обучения. Также важно иметь соответствующую квалификацию и опыт работы в данной области.
Лицензия учебного центра выдается на определенный срок и может быть продлена при соблюдении всех требований и условий. Она является обязательным документом для осуществления образовательной деятельности и необходима для регистрации и лицензирования учебного центра.
Лицензию нашего учебного центра можно проверить на официальном сайта РОСОБРНАДЗОР. https://islod.obrnadzor.gov.ru/rlic/details/0c513c0a-3fcf-41a8-a645-f6108224bb12/
Так же вы можете проверить лицензию самостоятельно. Как это сделать? Смотрите наш видео ролик!
Наименование
|
Кондитер |
Количество часов обучения
|
180 |
Срок действия документа
|
5 лет |
Выдаваемые итоговые документы:
|
Выписка из протокола, Копия заверенной лицензии, Свидетельство |
Необходимые документы для оформления физических лиц
|
Документ об образовании, Паспорт, Прописка, СНИЛС, Фото 3Х4 |
Необходимые документы для иностранных граждан и лиц без гражданства
|
Паспорт с действующей регистрацией (паспорт должен быть переведен на русский язык), Документ о среднем профессиональном и (или) высшем образовании, Копия документа государственного образца о среднем (полном) образовании |
Доступные формы обучения
|
Дистанционная |

Лицензия Министерства Образования
Имеем право на осуществление образовательной деятельности. Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Учебный центр «Нефтехим Аттестат» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии от 29 марта 2017г. № 4736, выданной управление по контролю и надзору в сфере образования Республики Башкортостан.
Проверить лицензию Как проверить лицензию на сайте