Обучение на повара в Александрове

Получи профессию повара

ЦО «Нефтехим Аттестат» предлагает приобрести профессию повара, объединив теорию и практику. Этот курс идеален для тех, кто мечтает работать на кухне ресторанов, кафе, столовых на производстве, в образовательных и других учреждениях. Начать обучение можно после 11 класса. Занятия помогут освоить профессию с нуля и повысить квалификационный разряд.

По завершении курса вы получите свидетельство об обучении и выписку из протокола аттестационной комиссии.

Программа курса

Курс организован на модули для лёгкости восприятия. Вы будете поэтапно изучать кулинарные техники, организацию рабочего места, правила охраны труда, безопасность и гигиену на кухне. Эти знания необходимы для работы в сфере общественного питания.

В программе вы познакомитесь с:

• обработкой продуктов — разморозка, чистка, нарезка, проверка качества;
• приготовлением горячих и холодных блюд, первых и вторых блюд, закусок, напитков, соусов и выпечки;
• оформлением и подачей блюд;
• использованием кухонного оборудования;
• составлением технологических карт.

По окончании курсов вы будете готовы к самостоятельной работе согласно должностной инструкции и профессиональным стандартам.

Квалификационные требования

Каждому выпускнику присваивается квалификационный разряд. Уровень знаний и сложность выполняемых обязанностей увеличиваются с каждым разрядом, что влияет на должность, тип заведения и размер зарплаты.

ЦО «Нефтехим Аттестат» обучает поваров с 2 по 5 разряды. Для получения 6 разряда (шеф-повар) необходимо профессиональное образование и диплом.

Стоимость обучения

Цена курса — 5500 рублей.

Продолжительность 200 часов. Доступ к системе дистанционного обучения позволяет учебу в удобном темпе. Учеников ждёт актуальная информация для профессий повара горячего и холодного цеха, помощника на кухне, самостоятельного специалиста и руководителя бригады.

Преимущества курсов от ЦО «Нефтехим Аттестат»

Мы предлагаем дистанционный формат обучения, одобренный законом «Об образовании». Это подходит для всех, независимо от места жительства, с возможностью работы и учёбы одновременно в удобное время.

Программа соответствует профессиональным стандартам и квалификационным требованиям. Над разработкой учебного плана трудятся методисты и преподаватели с опытом до 25 лет.

Свидетельства об обучении принимаются работодателями государственных и коммерческих организаций.

Чтобы узнать подробности и записаться на курсы, звоните +7 (937) 788-82-43 или оставляйте заявку на нашем сайте.