Обучение на кондитера в Сургуте

Учебный центр «Нефтехим Аттестат» в Сургуте предлагает обучение по специальности кондитера. Начните свою карьеру с нуля или повышайте свою квалификацию, проходя переподготовку, чтобы работать в сфере общественного питания или на кондитерском производстве.

Мы принимаем студентов с полным общим образованием — после 11 классов — и со средним специальным, если вы стремитесь к высшему уровню квалификации. По завершении курса вы получите свидетельство с удостоверением по профессии.

Программа обучения на кондитера в Сургуте

Приготовление отличных кондитерских, хлебопекарных и шоколадных изделий требует соблюдения профессиональных знаний, так как от подготовки кондитера зависит не только вкус, но и безопасность продуктов. Чтобы достичь необходимых компетенций, необходимо пройти обучение по программе ДПО.

В учебный план входят:

• Общепрофессиональный блок: основы санитарии, гигиены, правила организации рабочего места и охраны труда.

• Профессиональный блок, который включает:

• организацию процессов приготовления и продажи кондитерских изделий;

• подготовка сырья и изготовление теста различных видов;

• приготовление полуфабрикатов для хлебобулочных и кондитерских изделий;

• приготовление фарша, сладких и несладких начинок, кремов, помадок;

• производство тортов и пирожных;

• формовка и оформление кондитерской продукции;

• подготовка данных изделий к реализации;

• приготовление десертов и шоколадных изделий;

• использование ароматизаторов и красителей.

После завершения курса вы будете готовы выполнять профессиональные обязанности, работая как самостоятельно, так и под руководством опытных специалистов.

Требования к знаниям кондитеров

Мы предлагаем обучение для кондитеров начального и высшего разряда с возможностью получения любых квалификационных уровней. Для 6 разряда требуется среднее специальное образование.

Стоимость обучения

Стоимость курса по профессии кондитера — 5500 рублей.

Продолжительность курса составляет 188 часов. В процессе обучения вы получите все необходимые материалы и доступ к онлайн-ресурсам, а также консультации преподавателей по всем вопросам.

Преимущества обучения в «Нефтехим Аттестат»

У нас вы сможете стать квалифицированным кондитером после дистанционного обучения. Программа соответствует актуальным требованиям и стандартам производства. Время на изучение курсов вы выбираете сами, основываясь на своих знаниях.

Сведения о полученном свидетельстве будут переданы в федеральный реестр. Мы подтверждаем вашу подготовку для работодателей.

Записаться на курс можно по телефону +7 (937) 788-82-43 или отправив заявку.